Recept Zabijačkový guláš II

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na sádle osmažíme dorůžova cibuli, ke které přidáme nakrájené maso. Vše promícháme, osolíme, přidáme několik kapek octa, kmín, pepř a koření. Zvolna dusíme ve vlastní šťávě a když maso trochu změkne, přidáme papriku a pomalu podléváme horkým vývarem z masa, nebo horkou vodou. Když maso změkne, zasypeme je strouhaným chlebem a krátce povaříme. Nakonec přidáme mletá játra nebo vepřové slezinky a po přejití varem odstavíme.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 04.02.03 vloženo
  • 6843x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového masa od krkovičky
  • 200 g cibule
  • 2 lžíce sladké papriky
  • pepř
  • lžička soli
  • lžička rajského protlaku
  • stroužek česneku
  • 2 celá koření
  • několik kapek octa
  • 100 g jater
  • 2 lžičky suchého mletého chleba
  • 1 lžíce sádla
  • kmín
  • 3/4 l až litr vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zabijačkový guláš II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Cibulačka Cibulačka
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz