Recept Zabijačkový guláš II

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na sádle osmažíme dorůžova cibuli, ke které přidáme nakrájené maso. Vše promícháme, osolíme, přidáme několik kapek octa, kmín, pepř a koření. Zvolna dusíme ve vlastní šťávě a když maso trochu změkne, přidáme papriku a pomalu podléváme horkým vývarem z masa, nebo horkou vodou. Když maso změkne, zasypeme je strouhaným chlebem a krátce povaříme. Nakonec přidáme mletá játra nebo vepřové slezinky a po přejití varem odstavíme.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 04.02.03 vloženo
  • 6619x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového masa od krkovičky
  • 200 g cibule
  • 2 lžíce sladké papriky
  • pepř
  • lžička soli
  • lžička rajského protlaku
  • stroužek česneku
  • 2 celá koření
  • několik kapek octa
  • 100 g jater
  • 2 lžičky suchého mletého chleba
  • 1 lžíce sádla
  • kmín
  • 3/4 l až litr vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zabijačkový guláš II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz