Recept Zabijačkový guláš II

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na sádle osmažíme dorůžova cibuli, ke které přidáme nakrájené maso. Vše promícháme, osolíme, přidáme několik kapek octa, kmín, pepř a koření. Zvolna dusíme ve vlastní šťávě a když maso trochu změkne, přidáme papriku a pomalu podléváme horkým vývarem z masa, nebo horkou vodou. Když maso změkne, zasypeme je strouhaným chlebem a krátce povaříme. Nakonec přidáme mletá játra nebo vepřové slezinky a po přejití varem odstavíme.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 04.02.03 vloženo
  • 6250x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového masa od krkovičky
  • 200 g cibule
  • 2 lžíce sladké papriky
  • pepř
  • lžička soli
  • lžička rajského protlaku
  • stroužek česneku
  • 2 celá koření
  • několik kapek octa
  • 100 g jater
  • 2 lžičky suchého mletého chleba
  • 1 lžíce sádla
  • kmín
  • 3/4 l až litr vývaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zabijačkový guláš II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz