Recept Zabijackova kapusta-zeli

jolana Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zabijackova kapusta-zeli

Postup

Maso nakrajame na vacsie kocky a na nakrajanej cibuli a masti oprazime, pridame papriku, korenie , sol a oprazime do cervena. Potom pridame kapustu a prazime a prazime ...potom prikryjeme a tak doprazime a dodusime zaroven . K tomu si dame poriadny krajec domaceho cierneho chleba a slivovicu. Toto sa robi na vychode pri zabijackach. Cerstve masko, mast odobrata priamo z hrnca, kde sa prazi....chlebik.....slivovica domaca....pivo...fajn ludia..

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 16.08.06 vloženo
  • 21226x zobrazeno

Ingredience

  • masko bravcove, pliecko alebo daco podobne...
  • bravcova mast
  • kysla kapusta-kysane zeli
  • mleta cervena paprika
  • cele cierne korenie, kto ma nalozenu kapustu s nim netreba
  • bobkovy list
  • cibula
  • stipka rasce
  • Pozn.: kolko masa tolko kapusty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

bedla 25.3.10 00:00

Je to taková dobrota … chodím uďobávat, že si k obědu už dám jen polévku.

Diskuse k receptu Zabijackova kapusta-zeli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zabijackova kapusta-zeli

jolana
5068 příspěvků 4.3.10 20:30
Re: Zabijackova kapusta-zeli

samochvala ;-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Jolanko, příště udělám z většího množství. Dnes to bylo ještě chutnější jako včera … pěkně se to rozleželo. Ještě jednou díky.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli - bedlo :-)

tak jsme dnes měly stejné zelné chutě :-), já jsem dělala font color=red>tvoji zelnobůčkovou čínu, ale kus boku zbylo, tak se nechám asi nalákat na toto :-))
Jolanko, hezký den :-)

jolana
5068 příspěvků 28.10.07 19:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Bedli .. si mi narobila chuuute a veelmi.. tuto zabijackovu milujem…vychodnari ak im z nej ostane tak ju normalne zavaraju do poharov, presterilizuju…Dobru chut a krasnu nedelu ;))

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Dnes jse se pokusila o tuto dobrůtku - Jolan díky.

jolana
5068 příspěvků 17.8.06 20:07
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Svato, mozno vo vasej oblasti sa to robi tak. U nas ju robime takto,a hned sa to vari ako prve , aby sa vsetci najedli, ked su od svitania hore. Napr. ja maso nemusim, vlastne maaalokedy, ale vsetko zabijackove,tlacenky a klobasy a kolena, jaternice, slanina a .. a.. vsetko jem a vela.

svato
1445 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Pri správnej zabíjačke by sa mali pridať aj guľky z klobásovej zmesi - to nie je problém - a variť by sa to malo celé v obarovici - to už problém je, ale keď sa dohodnem s ľuďmi, u ktorých kupujem na trhu mäsové výrobky, aj to sa dá zariadiť. Chýba len tá správna zabíjačková atmosféra, varenie v kotli a tak vôbec.

jolana
5068 příspěvků 17.8.06 05:10
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Mila Bedlo ! Toto si varime hocikedy, teda aspon dvakrat do mesiaca. Dobre je, ze sa da varit aj bez zabijacky. Ale spravna zabijacka…

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zabijackova kapusta-zeli

Správnou zabíjačku jsme měli naposledy před 6-ti léty…ale toto si uděláme…díky jolanko. Milujeme maso ve spojení se zelíčkem. Už tisknu…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kuře na medu Kuře na medu
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz