Recept Vypichované věnečky s perličkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vypichované věnečky s perličkami

Postup

1. Vařené žloutky protlačíme sítem. Ušleháme je do pěny s čerstvým bílkem, 100 g moučkové­ho cukru a vanilkovou dření. 2. Přimícháme máslo a mouku. Vypraco­vané těsto dáme na 30 minut do chladničky. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát (3 mm). Vypichujeme věnečky (průměr 6 cm). Přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme asi 12 min. Sejmeme z plechu a dáme vychladnout. 4. Ze 150 g moučkového cukru a citronové šťávy utřeme polevu. Věnečky potřeme a posy­peme cukrovými perličkami. *Tip:* Do těsta můžeme přidat 2 kapky vanil­kové esence.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

  • 12.12.01 vloženo
  • 6018x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 70 porcí

Ingredience

  • žloutky ze 3 natvrdo va­řených vajec
  • 1 žloutek
  • 250 g moučkového cukru
  • dřeň z 1/2 vanilkového lusku
  • 250 g másla
  • 400 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • barevné cukrové perličky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vypichované věnečky s perličkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vypichované věnečky s perličkami

Shakira
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vypichované věnečky s perličkami

Zuzuliku0000, možná se ti nepovedli proto že v receptu není jasné jestli se dává žloutek nebo bílek. I když osobně jsem to nepekla, tak nevím.

Pepičku upřesni to prosím.

S pozdravem

zuzulik0000
59 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vypichované věnečky s perličkami

Práve som ich urobila a naozaj neodporúčam, cesto je pekné, dobre sa vaľká, ale po upečeni sa úplne zdefoemujú a su nerovnaké, ho ci sú vykrojené a neupečené veľmi pekné a rovné.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz