Recept Vypichované věnečky s perličkami

Name: Vypichované věnečky s perličkami
Yield: 70

Postup

1. Vařené žloutky protlačíme sítem. Ušleháme je do pěny s čerstvým bílkem, 100 g moučkového cukru a vanilkovou dření. 2. Přimícháme máslo a mouku. Vypracované těsto dáme na 30 minut do chladničky. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát (3 mm). Vypichujeme věnečky (průměr 6 cm). Přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme asi 12 min. Sejmeme z plechu a dáme vychladnout. 4. Ze 150 g moučkového cukru a citronové šťávy utřeme polevu. Věnečky potřeme a posypeme cukrovými perličkami. *Tip:* Do těsta můžeme přidat 2 kapky vanilkové esence.

Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované

Nahlásit recept

12.12.01 vloženo
7081x zobrazeno

Čas přípravy

60 minut

Počet porcí

70 porcí

Ingredience

žloutky ze 3 natvrdo vařených vajec
1 žloutek
250 g moučkového cukru
dřeň z 1/2 vanilkového lusku
250 g másla
400 g hladké nebo polohrubé mouky
2 lžíce citronové šťávy
barevné cukrové perličky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vypichované věnečky s perličkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vypichované věnečky s perličkami

Shakira

110 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Vypichované věnečky s perličkami

Zuzuliku0000, možná se ti nepovedli proto že v receptu není jasné jestli se dává žloutek nebo bílek. I když osobně jsem to nepekla, tak nevím.

Pepičku upřesni to prosím.

S pozdravem

Napsat příspěvek

zuzulik0000

59 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Vypichované věnečky s perličkami

Práve som ich urobila a naozaj neodporúčam, cesto je pekné, dobre sa vaľká, ale po upečeni sa úplne zdefoemujú a su nerovnaké, ho ci sú vykrojené a neupečené veľmi pekné a rovné.

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář