Recept Vynikající ořechové řezy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vynikající ořechové řezy

Úvod

Velmi chutné, vláčné řezy… :)

Postup

Umícháme těsto, naposledy vmícháme bílky, vylejeme na vymazaný, vysypaný plech. Pečeme na 170°C asi 20 min.

Krém:
Máslo, vanilku vyšleháme a pomalu přiléváme kondenzované mléko. Suroviny musí mít stejnou teplotu, aby se krém spojil. Natřeme na korpus, polejeme čokoládou.

Čokoláda se rozpustí na vodní lázni v másle a postupně se pak přidává kakao.

Trošku složitější na přípravu hlavně kvůli krému, který se může začít roztékat, pokud na něj začneme lít příliš horkou polevu a podobně. Jinak je to ale vynikající zákusek. Já jsem z něj připravila i dort. Co se nevešlo do dortové formy, z toho jsem pak upekla ještě na plechu klasický moučník.

Kdo má rád vlašské ořechy a vláčné buchty, toto je opravdu moc dobrý recept. :)

Recept je z kategorií: Moučníky Sváteční řezy


Reklama

Nahlásit recept

  • 02.09.12 vloženo
  • 14574x zobrazeno

Ingredience

  • 17 dkg změklého másla
  • 30 dkg moučkového cukru
  • 4 žloutky
  • 12 dkg hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/4 l vlažného mléka
  • 18 dkg mletých ořechů
  • 4 lžíce kakaa
  • 4 bílky - sníh

Krém:

  • 25 dkg másla
  • 1 vanilka
  • 200 ml slazené kondenzované mléko

Čokoláda:

  • Máslo 100 g
  • Čokoláda na vaření 100 g
  • Kakao (Granko) 100 g

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Makyšák 02.09.12 10:47

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vynikající ořechové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
goralka
271 příspěvků 03.09.12 10:59

A keď spočítam koľko masla…

 
casino
4473 příspěvků 02.09.12 22:39

No, jen škoda, že autorka která si dala tu práci a sepsala suroviny ve správném pořadí, nevěnovala pak chvilku času tomu, aby se trošičku rozepsala v postupu na přípravu těsta… ;)
Nebo se opravdu všechno jen tak zhňoucá dohromady a naposledy vmícháme bílky? :think:

Příspěvek upraven 02.09.12 v 22:47

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz