Recept Vynikající ořechové řezy

Makyšák Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vynikající ořechové řezy

Úvod

Velmi chutné, vláčné řezy… :)

Postup

Umícháme těsto, naposledy vmícháme bílky, vylejeme na vymazaný, vysypaný plech. Pečeme na 170°C asi 20 min. *Krém:* Máslo, vanilku vyšleháme a pomalu přiléváme kondenzované mléko. Suroviny musí mít stejnou teplotu, aby se krém spojil. Natřeme na korpus, polejeme čokoládou. Čokoláda se rozpustí na vodní lázni v másle a postupně se pak přidává kakao. Trošku složitější na přípravu hlavně kvůli krému, který se může začít roztékat, pokud na něj začneme lít příliš horkou polevu a podobně. Jinak je to ale vynikající zákusek. Já jsem z něj připravila i dort. Co se nevešlo do dortové formy, z toho jsem pak upekla ještě na plechu klasický moučník. Kdo má rád vlašské ořechy a vláčné buchty, toto je opravdu moc dobrý recept. :)

Recept je z kategorií: Moučníky Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 02.09.12 vloženo
  • 16055x zobrazeno

Ingredience

  • 17 dkg změklého másla
  • 30 dkg moučkového cukru
  • 4 žloutky
  • 12 dkg hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/4 l vlažného mléka
  • 18 dkg mletých ořechů
  • 4 lžíce kakaa
  • 4 bílky - sníh

Krém:

  • 25 dkg másla
  • 1 vanilka
  • 200 ml slazené kondenzované mléko

Čokoláda:

  • Máslo 100 g
  • Čokoláda na vaření 100 g
  • Kakao (Granko) 100 g

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Makyšák 2.9.12 10:47

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vynikající ořechové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vynikající ořechové řezy

goralka
272 příspěvků 3.9.12 10:59

A keď spočítam koľko masla…

casino
4497 příspěvků 2.9.12 22:39

No, jen škoda, že autorka která si dala tu práci a sepsala suroviny ve správném pořadí, nevěnovala pak chvilku času tomu, aby se trošičku rozepsala v postupu na přípravu těsta… ;)
Nebo se opravdu všechno jen tak zhňoucá dohromady a naposledy vmícháme bílky? :think:

Příspěvek upraven 02.09.12 v 22:47

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz