Recept Vydatná polévka z uzeného kolena a zelí

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vydatná polévka z uzeného kolena a zelí

Postup

Koleno zalijeme vodou a zvolna vaříme doměkka. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme zelí, strouhaný syrový brambor a chvíli dusíme. Předem namočený hrách uvaříme doměkka. Do procezeného vývaru z kolena přidáme cibuli se zelím a bramborami, hrách, okořeníme, osolíme a přidáme nadrobno nakrájené maso z kolena. Podáváme s chlebem jako samostatné jídlo. Čerpáno ze sešitu Kuchařka pro nezaměstnané (1991).

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 03.06.05 vloženo
  • 5781x zobrazeno

Ingredience

  • 1 uzené koleno
  • 2 l vody
  • 40 g sádla
  • 1 cibule
  • 1/2 kg kysaného zelí
  • 1 brambor
  • 200 g hrachu
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 12.10.17 22:55

.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Vydatná polévka z uzeného kolena a zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz