Recept Výborný “pizza” chleba Veg Bezlep

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Výborný “pizza” chleba

Úvod

Tady používám Red Mill bezlepkovou směs mouky na pizzu, v Čechách nevím co lze sehnat jako ekvivalent … možná bych brala nějakou radu, v půlce června 2018 letím do Prahy ;)

Postup

Do vlažného rostlinného mléka přidat cukr, psylliu a droždí, nechat vykynout v teple 20 minut. Smíchat 2 PL mletých lněných semen a 6 PL vody a nechat pár minut odstát. Ve velké míse smíchat zbytek surovin, přidat vykynutý kvásek, namočená lněná semínka, zakrýt mísu igelitovou fólií a nechat kynout aspoň dalších 30 minut. Vykynuté těsto vložit do vymaštěné a moukou vysypané nádoby a péci zhruba 30 minut na 200 stupňů C (v půlce pečení potřít vrších chleba směsí trochy oleje a rostlinného méka, posledních pár minut zapínám gril, aby se udělala kůrka) Bake 30 minutes on 400 F (200 Celsius). Halfway through, smear the top with a mix of oil and nondairy milk (you need just tea spoon of each), and sprinkle with caraway or sesame seeds.

Nahlásit recept

  • 28.05.18 vloženo
  • 689x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120 minut

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka
  • 2 PL mletých lněných semen
  • 2 PL psyllium
  • 1 KL třtinového cukru
  • 25 g čerstvého droždí
  • 1/2 hrnku drcených slunečnicových semen
  • 1 sáček (450 g) bezlepkové směsi mouky na pizzu
  • 2 PL olivového oleje
  • 1 KL mletého kmínu
  • 1/2 KL mletého koriandru
  • 1/2 KL mletého fenyklu
  • 1 KL soli

Doporučená příloha

  • Cokoliv

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kaketka 28.5.18 18:07

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Výborný “pizza” chleba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Výborný “pizza” chleba

kaketka
27 příspěvků 30.5.18 05:06

Dneska i s olivami :P :palec:

kaketka
27 příspěvků 30.5.18 05:05

Dneska i s olivami :P :palec:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Ořechový koláč Ořechový koláč
Mrkvový salát Mrkvový salát
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz