Recept Výborný “pizza” chleba Veg Bezlep

kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Výborný “pizza” chleba

Úvod

Tady používám Red Mill bezlepkovou směs mouky na pizzu, v Čechách nevím co lze sehnat jako ekvivalent … možná bych brala nějakou radu, v půlce června 2018 letím do Prahy ;)

Postup

Do vlažného rostlinného mléka přidat cukr, psylliu a droždí, nechat vykynout v teple 20 minut. Smíchat 2 PL mletých lněných semen a 6 PL vody a nechat pár minut odstát. Ve velké míse smíchat zbytek surovin, přidat vykynutý kvásek, namočená lněná semínka, zakrýt mísu igelitovou fólií a nechat kynout aspoň dalších 30 minut. Vykynuté těsto vložit do vymaštěné a moukou vysypané nádoby a péci zhruba 30 minut na 200 stupňů C (v půlce pečení potřít vrších chleba směsí trochy oleje a rostlinného méka, posledních pár minut zapínám gril, aby se udělala kůrka) Bake 30 minutes on 400 F (200 Celsius). Halfway through, smear the top with a mix of oil and nondairy milk (you need just tea spoon of each), and sprinkle with caraway or sesame seeds.

Nahlásit recept

  • 28.05.18 vloženo
  • 887x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120 minut

Počet porcí

  • 10 porcí

Ingredience

  • 1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka
  • 2 PL mletých lněných semen
  • 2 PL psyllium
  • 1 KL třtinového cukru
  • 25 g čerstvého droždí
  • 1/2 hrnku drcených slunečnicových semen
  • 1 sáček (450 g) bezlepkové směsi mouky na pizzu
  • 2 PL olivového oleje
  • 1 KL mletého kmínu
  • 1/2 KL mletého koriandru
  • 1/2 KL mletého fenyklu
  • 1 KL soli

Doporučená příloha

  • Cokoliv

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kaketka 28.5.18 18:07

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Výborný “pizza” chleba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Výborný “pizza” chleba

kaketka
27 příspěvků 30.5.18 05:06

Dneska i s olivami :P :palec:

kaketka
27 příspěvků 30.5.18 05:05

Dneska i s olivami :P :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz