Recept Výborný koláč Mascarpone

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C) a vymažte koláčovou formu o průměru cca 20 cm. Lze použít i dortová forma. Citron nebo limetku omyjte, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Utřete máslo s moučkovým cukrem, krupičkou, citronovou nebo limetkovou kůrou a šťávou. Pak přimíchejte mascarpone, tvaroh a postupně vejce. Tvarohovým krémem naplňte vymazanou formu a pečte dozlatova zhruba 35 minut ve středové části trouby. Varianta: místo krupice můžete do tvarohového krému dát 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku. Poznámka Anne-Marie: pokud použijete nerozevírací formu, budete první kousek muset vydolovat za cenu jeho rozpůlení, neboť koláč je velmi jemný. Ostatní kousky pak jdou lehce vyndat dortovou lopatkou. Úspěch zaručen - jeden kousek nikdy nestačí.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 26.10.04 vloženo
  • 27106x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 min.

Ingredience

  • 1 citron nebo limetka
  • 50 g změklého másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce dětské krupičky
  • 250 g mascarpone
  • 300 g tvarohu
  • 2 vejce
  • máslo na vymazání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Výborný koláč Mascarpone

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Manana
1515 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Výborný koláč Mascarpone

Nechybí tam kakao?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz