Recept Výborný koláč Mascarpone

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C) a vymažte koláčovou formu o průměru cca 20 cm. Lze použít i dortová forma. Citron nebo limetku omyjte, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Utřete máslo s moučkovým cukrem, krupičkou, citronovou nebo limetkovou kůrou a šťávou. Pak přimíchejte mascarpone, tvaroh a postupně vejce. Tvarohovým krémem naplňte vymazanou formu a pečte dozlatova zhruba 35 minut ve středové části trouby. Varianta: místo krupice můžete do tvarohového krému dát 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku. Poznámka Anne-Marie: pokud použijete nerozevírací formu, budete první kousek muset vydolovat za cenu jeho rozpůlení, neboť koláč je velmi jemný. Ostatní kousky pak jdou lehce vyndat dortovou lopatkou. Úspěch zaručen - jeden kousek nikdy nestačí.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 26.10.04 vloženo
  • 27746x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 min.

Ingredience

  • 1 citron nebo limetka
  • 50 g změklého másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce dětské krupičky
  • 250 g mascarpone
  • 300 g tvarohu
  • 2 vejce
  • máslo na vymazání formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Výborný koláč Mascarpone

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Výborný koláč Mascarpone

Manana
1515 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Výborný koláč Mascarpone

Nechybí tam kakao?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Houbová smaženice Houbová smaženice
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz