Recept Výborné mrkvové mufinky

(Hodnoceno 2x) kokoska Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Výborné mrkvové mufinky

Postup

Mrkev nastrouháme a pokapeme citronem. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce a našleháme. Potom přisypeme mouku, kypřící prášek, skořici, muškát a sůl. Vymícháme řídší těsto a až nakonec vmícháme mrkev. Formu na mufinky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (nebo použijeme vždy 2 papírové košíčky v sobě, ale ty nevymazáváme) a naplníme je těstem (ne až po okraj, trochu těsta přibude). Pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny. Hotové posypeme cukrem a ozdobíme mrkvičkami. Pozn: Toto těsto lze upéct i ve formě na bábovku.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 02.03.04 vloženo
  • 10399x zobrazeno

Ingredience

  • 175 g mrkve
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 175 g másla
  • 75 g cukru (krystalový nebo moučkový)
  • 1 vejce
  • 150 g hrubé mouky (ovšem jestli nemáme tak i polohrubé)
  • 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • špetka muškátového květu a soli
  • cukr na posypání a marcipánové mrkvičky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

clickhere 15.9.12 21:07

Chutove velmi dobre, vlacne, vlhke.. akorat mi nevyskocily…ale to bude asi tim, ze jsem to nevyslehala..Mooooc dobre, jen doporucuji ;)

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 7.5.12 15:51

VÝBORNÉ MRKVOVÉ MUFINKY

Výborné!
Já přidala jen kapku mléka - těsto bylo totiž i po tom všem tření husté, ale na výsledek to vliv nemělo… Mufinky jsou šťavnaté, nadýchané…

Přidávám pár fotek, jsou řazené pozpátku, ale to nevadí ;)

Ukládám do oblíbených, určitě budou ještě vícekrát :)

(Umím si v nich dost dobře představit rozinky… vyzkouším příště…)

Marcipánové mrkvičky jsem na ozdobu neměla, ale příště prubnu citronovou polevu, podle mně se k nim dost dobře hodit bude :)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Výborné mrkvové mufinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Výborné mrkvové mufinky

gaburiatko
740 příspěvků 8.5.12 07:41

Ja do svojich mrkvovych muffin davam sekane orechy, je to vynikajuce, vyskusajte. Paci sa mi v tomto recepte, ze nie je soda bikarbona, tu citim v kolacoch vyrazne, takze skusim aj tento recept :)

dada.zik
2 příspěvky 3.10.10 15:07

Vyzkoušeno a moc dobré, s těstem se dobře pracovalo, jen příště dám tak polovinu másla, takhle mi z mufinů tuk odkapával:-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz