Recept Vrstvené kynuté palačinky

penda Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Droždí rozetřeme s cukrem, přidáme vlažné mléko, sůl, prosátou mouku, vejce a jemně nastrouhanou citrónovou kůru a dobře rozšleháme. Těsto necháme kynout na teplém místě, z vykynutého upečeme palačinky. Klademe je do zapékací nádoby vymaštěné máslem tak, že jednu palačinku posypeme mletými ořechy s cukrem, další potřeme džemem, třetí posypeme mákem s cukrem, čtvrtou potřeme tvarohem rozmíchaným se žloutky, cukrem a propláchnutými rozinkami. V tomto pořadí na sebe vrstvíme palačinky. Povrch posypeme mletými ořechovými jádry, vložíme do trouby, krátce zapečeme a posypeme moučkovým cukrem. Podáváme rozkrájené na porce. Čerpáno ze sešitu Průřez maďarskou kuchyní (1988).

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 16.05.06 vloženo
  • 5160x zobrazeno

Ingredience

  • 20 g droždí
  • 600 ml mléka
  • 30 g moučkového cukru
  • špetka soli
  • 300 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • citrónová kůra
  • tuk na pečení
  • máslo na vymaštění nádoby
  • mletá ořechová jádra na posypání
  • moučkový cukr na posypání;
  • *Náplň:*
  • 120 g mletých ořechových jader s cukrem
  • 150 g meruňkového džemu
  • 100 g mletého máku s cukrem
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 2 žloutky
  • moučkový cukr
  • 80 g rozinek.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vrstvené kynuté palačinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vrstvené kynuté palačinky

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vrstvené kynuté palačinky

… při nejbližší příležitosti vyzkouším, jenom asi vynechám mák, ten můj chlap nejí… ale jinak recept vypadá hodně zajímavě…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Chléb s celerem Chléb s celerem
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz