Recept Vřešťovský lín v alobalu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zabitého lína vykucháme a očistíme, kůži nestahujeme. Připraveného lína osolíme a okmínujeme zvenku i vevnitř. Do břišního otvoru dáme asi dvě kávové lžičky pravého másla a 2 - 3 snítky petrželky. Lína pečlivě zabalíme do alobalu . Rozhrábneme popel dohořívajícího ohně a lína v alobalu tam na 20 až 25 minut zahrabeme. Doba pečení se přímo úměrně řídí velikostí lína. Když nastane čas, z popela vylovíme dobrůtku a za zvuku kytary si pošmakujeme na bezkonkurečně upečeném línovi. Při zapíjení dobrým bílým vínem, při záklonu hlavy hledíme na Velký vůz.

Recept i zážitek z pečení línů pochází z Velkého Vřešťova.

Recept je z kategorií: Sladkovodní


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.10.07 vloženo
  • 3483x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4hod.

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 lín
  • sůl
  • kmín
  • máslo
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Hodně línů ve vezírku a parta dobrých přátel.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vřešťovský lín v alobalu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vřešťovský lín v alobalu - lucazhor

Na břehu Vřešťova vyrostly obě moje dcery. Jezdili jsme tam víkend co víkend, někdy i ve všední dny hned po práci. Vždy tam bylo nádherně, jenom jsme z toho jílovitého dna mívali žluté nohy. Mám na ty doby moc pěkné vzpomínky. Zdraví Libuše.

 
lucaszhor
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Vřešťovský lín v alobalu.

Na Vrestove je pekne,vubec ve Vych. Cechach je u vody dobre

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz