Recept Vřešťovský lín v alobalu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zabitého lína vykucháme a očistíme, kůži nestahujeme. Připraveného lína osolíme a okmínujeme zvenku i vevnitř. Do břišního otvoru dáme asi dvě kávové lžičky pravého másla a 2 - 3 snítky petrželky. Lína pečlivě zabalíme do alobalu . Rozhrábneme popel dohořívajícího ohně a lína v alobalu tam na 20 až 25 minut zahrabeme. Doba pečení se přímo úměrně řídí velikostí lína. Když nastane čas, z popela vylovíme dobrůtku a za zvuku kytary si pošmakujeme na bezkonkurečně upečeném línovi. Při zapíjení dobrým bílým vínem, při záklonu hlavy hledíme na Velký vůz.

Recept i zážitek z pečení línů pochází z Velkého Vřešťova.

Recept je z kategorií: Sladkovodní


Reklama

Nahlásit recept

  • 15.10.07 vloženo
  • 3519x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4hod.

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 lín
  • sůl
  • kmín
  • máslo
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Hodně línů ve vezírku a parta dobrých přátel.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vřešťovský lín v alobalu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vřešťovský lín v alobalu - lucazhor

Na břehu Vřešťova vyrostly obě moje dcery. Jezdili jsme tam víkend co víkend, někdy i ve všední dny hned po práci. Vždy tam bylo nádherně, jenom jsme z toho jílovitého dna mívali žluté nohy. Mám na ty doby moc pěkné vzpomínky. Zdraví Libuše.

 
lucaszhor
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Vřešťovský lín v alobalu.

Na Vrestove je pekne,vubec ve Vych. Cechach je u vody dobre

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz