Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Voňavý mazanec
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z vlažné vody, cukru, droždí a lžíce hladké mouky uděláme kvásek. Přidáme ostatní suroviny a dobře propracujeme v těsto, které pak necháme vykynout *(trvá to trochu déle, protože těsto je mastné a sladké)*. Vytvoříme 4 mazance a na plechu je necháme znovu vykynout. Pak je potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C. Mazance jsou lepší druhý den a také se lépe krájejí. Čerpáno z knihy Nejoblíbenější moučníky naší rodiny (2003).
Recept je z kategorií: Moučníky
- 02.03.07 vloženo
- 2972x zobrazeno
Ingredience
- 1100-1300 g hladké mouky
- špetka soli
- 1/2 l vody
- 2 PL sušeného mléka
- 6 PL cukru
- 70 g droždí
- 3 balíčky vanilkového cukru
- 3 KL citrónové šťávy
- 2 KL strouhané citrónové kůry
- 120 g rozpuštěné hery
- 4 žloutky
- 2 hrsti rozinek
- vejce na potření.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Voňavý mazanec
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
Přečtěte si recept na Voňavý mazanec