Recept Voňavé kuře v cibulové omáčce

Bradicka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře rozdělit asi na 6 - 8 porcí, trochu osolit, opéct na oleji, mírně podlít a přikryté dusit. Poloměkké kuře odklopit a dopéct dočervena. Dle potřeby podlévat. Pak porce vyjmout, do výpeku přidat na kolečka nakrájenou cibuli, plátky česneku a koření. Podlít a 5 - 6 minut dusit. Nakonec zas trochu podlít a nechat přejít varem. Bramborový škrob rozmíchat ve smetaně, z cibulového základu vyjmout bobkový list, pepř, nové koření a skořici, vlít smetanu se škrobem, rozmíchat, přidat lžíci kečupu a zase rozmíchat, krátce povařit a dochutit trochou cukru a soli. Hustou omáčku s kousky cibule a česneku nepřeceďovat! Jen ji ještě chvilku podusit s porcemi kuřete. Tohle je můj první příspěvek labužníkům. Mám z toho trochu trému, tak mi dejte vědět, jak vám chutnalo :o)

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 05.04.04 vloženo
  • 4509x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší kuře
  • 3 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • smetana ke šlehání
  • 2 celé pepře
  • 2 nové koření
  • 2 hřebíčky
  • 1 bobkový list
  • kousek celé skořice
  • 1 lžička zázvoru
  • cukr
  • kečup
  • bramborový škrob (Solamyl)
  • olej
  • sůl

Doporučená příloha

  • podle původního receptu kynuté knedlíky, já k tomu dávám třeba těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Voňavé kuře v cibulové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Voňavé kuře v cibulové omáčce

Bradicka
163 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Voňavé kuře v cibulové omáčce

Milá Eleeen,
děkuju Ti za krásné přivítání a taky za ten tip s estragonem. Určitě to zkusím, máme bylinky moc rádi!

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Bradičko,

zrovna v neděli jsem tohle vařila! Ale já celou šťávu rozmixuju. Je to opravdu moc dobré. A my to máme rádi i s rýží.
Dvakrát jsem tento recept zkoušela i s krůtím masem.
A zkus někdy přidat snítku estragonu!
Jinak Tě srdečně vítám mezi námi a přisívej dál! Tento recept je fakt moc dobrý!

Bradicka
163 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Voňavé kuře v cibulové omáčce

Ahoj holky,
tak vám moc děkuju za podporu a za důvěru, a určitě dejte vědět, jak vám chutnalo ! Ahoj a přeju pěkný den.

barbaanek
99 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Voňavé kuře v cibulové omáčce

Přidávám se, recept mě zaujal, vypadá jednoduše a přitom rafinovaně a to já ráda :-)
Apropo, také jsem začínala rozpačitě, a už tu mám deset receptů..

Eja
3884 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Voňavé kuře v cibulové omáčce

Proč bys měla mít trému ?? Každé začátky jsou těžké, to jistě, ale tady je pohoda, tak neměj trému a piš další zajímavé receptíky. Tenhle vyzkouším a poreferuji, jak to dopadlo.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Kuře na medu Kuře na medu
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz