Recept Voňavá ryba s ovocem

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rybu dáme do mělké zapékací misky, osolíme, opepříme, zalijeme mandarinkovou šťávou, posypeme bazalkou a necháme chvíli odležet. Mezitím dáme vařit brambory. Rybu dáme péct do vyhřáté trouby, dokud není měkká a šťáva se nezredukuje. Mezitím uděláme bramborovou kaši z brambor, taveného sýra a kysané smetany, ochutíme solí a pepřem a můžeme dobarvit a dochutit kurkumou. Rybu podáváme s kaší a obložíme plátky hrušek, které lehce ozdobíme brusinkami. Talíř okolo pro lepší vzhled lehounce poprášíme bylinkou, kterou v mrazáku najdeme - třeba pažitkou. Recept vznikla včera tak, že manžel chtěl rybu a kaši. Zjistila jsem, že doma nemám - citron, máslo, mléko - a zbytek už zapracovala fantazie. Ingredience vypadají podivně, ale výsledek je zajímavé, jemné, voňavé a taky dietní !! papání.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 15.12.05 vloženo
  • 3016x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 porce tresky nebo jiné podobné ryby
  • šťáva z jedné mandarinky
  • 1 PL čerstvé nebo mražené bazalky
  • 2 porce brambor
  • špetka kurkumy (nemusí být)
  • 1 obdélníček sýra Apetito
  • 1-2 PL kysané smetany
  • sůl
  • bílý pepř
  • 4 plátky kompotovaných hrušek
  • trochu kompotovaných brusinek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Voňavá ryba s ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kuře na kapustě

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Tatranské kuře Tatranské kuře
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz