Recept Vodní meloun s fetou a olivami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Meloun necháme dobře vychladit. Poté zbavíme jadérek a nakrájíme na menší kousky do mísy. Meloun popepříme a přidáme rozdrobený balkánský sýr. Nakonec můžeme přidat na kolečka nakrájené černé olivy. Podáváme, dokud je meloun ještě studený.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 07.07.04 vloženo
  • 6468x zobrazeno

Ingredience

  • 1 vodní meloun
  • pepř
  • sýr typu balkán, feta nebo kozí sýr (množství záleží na velikosti melounu)
  • černé olivy na ozdobu

Doporučená příloha

  • hodí se při BBQ

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Arome sokolik 2.9.13 11:52

Dost dobré! Děkuji za skvělou inspiraci!

Diskuse k receptu Vodní meloun s fetou a olivami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vodní meloun s fetou a olivami

svato
1423 příspěvků 26.1.12 15:57

Ja robievam taký to šalát podľa Bali a kamarát ma naučil tú jemne nakrájanú červenú cibuľu vopred marinovať v limetkovej šťave.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.12 22:54

Dnes (u vás zítra) slavíme národní svátek který se neobejde bez Masových koláčků a klasického australského BBQ.
Proto oprašuji tento vynikající recept.
Ještě nikdy nic nezbylo. Díky Martane.

Příspěvek upraven 25.01.12 v 22:54

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami-soni,

Když si dáte s Umbertakem ten meloun co nevíte kdy skončit, to se pak asi míjíte na WC jak chodíte „kropit“, a co pak ty třešně, to musí jít „hore,dole“. Nevadí, hlavně že chutná viď. Moje maminka kdysi dávno, když měla ledvinovej kamen, tak jí naordinoval primař ať jí hodně melouny- v té době to jasně bylo úzkoprofilové zboží, tak když náhodou byly, tak si to mamka vybrala za celej rok a viděli jsme jí semtam- pořád byla na oné místnosti. Stejně jí ten kamen museli operativně stáhnout i když se chudák tak snažila.
Teď tu lilo jak když visí z nebe provazy a bouřka jak ďas a to jsem pověsila prádlo,ach jo. Pa a měj se a pozdravuj Umbertaka!

buraci
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami - Soňo

Prosím tě, existuje nějaká hranice, kde se z angurie stává cocomero? Já vím, že v Janově a směrem na sever je to ještě angurie, ale v Toskánsku už cocomero, a jak je to níž, třeba v Římě? Děkuji předem za lingvistický výklad:-)

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

po tomto se netloustne ;-)

noskovice
1322 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami - Bali,

to je ono! Koukla jsem se, a uz mam hlad…no, pak zhubni! ? ! ? !

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

přidávám dvě fota ze včerejší večeře; NAKRÁJENÝ CANTALOUPE MELOUN SE ŠUNKOU . Ty kostky kolem není meloun, to je papája ;-)

noskovice
1322 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami-esmeraldo

To, co je na Tve fotce, se v Italii jmenuje melone. A to, co jsem znala z Prahy jako meloun, se jmenuje anguria, nebo taky cocomero.
Klasicky predkrm je: melone, solena sunka a ovci syr. Najdes to na vsech jidelnich listcich, pochopitelne pouze v dobe melonu. My to s manzelem jime jako hlavni chod, protoze kdyz to zacnem jist, tak nevime kdy prestat. Je to jako s tresnickama, nedokazeme se nabazit.......! Ahoj Sona

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

On se zde prodává pod názvem Cantaloupe, ale česky můžeš říct „kantalupský“ ;-)
A koukám, že se mu asi říká i ananasový, ale to je pro mne novinka.
„Opravdu hezky česky“ si to můžeš PŘEČÍST TADY :-))

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami - děvčata díky.

Ten cukrový, to by mohlo být ono.

Já si totiž z ČR pamatuji jenom dva druhy. Meloun vodní (to je ten nejobyčejnější) a potom Ananasový. Vím že byl žlutý a o hodně menší, ale chuť si už nepamatuji.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

No to jo, ale já jsem měla na mysli ten druh, jehož obrázek vložila Esme…:-)))

sivakova
489 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Na netu se uvádí: Meloun vodní se u nás vyskytuje nejčastěji a to jak na zahrádkách, tak v obchodech. Má různý tvar a barvu, nejen slupky, ale i dužiny. Slupka je obvykle zelená, žlutozelená, dužina krvavě červená až růžová, meloun obsahuje černá semínka, která podporují trávení. K pěstování melounu vodního je zapotřebí větší teploty a více vláhy než k pěstování melounu cukrového.
Více se tam neuvádí. L.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Já napíšu nejspíš blbost, ale není to „meloun cukrový“?

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami - Bali,

díky. Ale já měla na mysli český název.

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami-Esme

to je cantaloupe, charentais

Bali
1254 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

podobný salát máme v Olivové kuchařce (i foto). Je tam meloun, červená cibule, feta, černé olivy, olivový olej, bazalka, sůl, pepř. Je to zvláštní kombinace, ale vynikající!

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Když už jsme u melounů…jak se jmenuje tenhle?

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Ta kombinace je nejen zajímavá, ale vynikající, téměř jedinečná ! :-)) Už aby byly melouny, já se tak těším ! :-)

Papaja
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Na tohle už se dlouho chystám… Ale teď budu muset kvůli nedostatku melounů „chvíli“ počkat :-( Občas je někde v časopise vidět fotka… ta kombinace zní zajímavě :-)
P. :-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami - Tea,

tento recept zdomácněl i u nás. Stále dělám. Stále chutná.
A ta jednoduchost je přímo úžasná…

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Přesně tenhle recept jsem viděla před pár dny na TOP TV a úplně mě nadchl. Tak jsem to dnes předložila známým a úspěch obrovský. Prý příště přinesou meloun:-)) Chtěla jsem přidat do receptů a koukám, že mám 3 roky zpoždění.:-)) Tak alespoň před létem oprašuji, je to opravdu výborná kombinace a v tom odpoledním dusnu neuvěřitelně osvěžující. Moc prima.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodní meloun s fetou a olivami

Martane, díky za další recept do mého BBQ repertoáru. Bohužel jsem se k tomu dostala až tento weekend. Musím tě ale pochválit. Ta kombinace chutí je přímo fantastická. A při tom je to tak jednoduché a rychlé. Moje přítelkyně, která jinak jídlo k životu moc nepotřebuje nakonec „vyčistila“ salátovou mísu, že jsem ji ani nemusela umývat.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vodni meloun s fetou a olivami

Tak tohle je moje. Vyzkouším hned při příštím grilování. Dík za pěkný recept.

MELOUN
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Vodni meloun s fetou a olivami

Nevěřila bych, že to může být tak dobré.Díky! Zdraví MELOUN.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz