Recept Vlašské medailonky

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vlašské medailonky

Postup

Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, vzniklé medailonky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, koňakem a necháme chvíli rozležet. Pak je obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v nasekaných vlašských ořeších. Zvolna je opečeme na malém množství oleje na pánvi z obou stran. Když budou hotové, přidáme med, koňak, citronovou šťávu a kousek másla, velmi krátce prohřejeme, jen tolik, co se máslo a med rozpustí, a ihned podáváme.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 30.08.04 vloženo
  • 6115x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g vepřové panenky
  • sůl
  • pepř
  • citronová šťáva
  • koňak
  • hladká mouka
  • vejce
  • vlašské ořechy
  • 2 PL medu
  • 2 PL koňaku
  • 1 PL citronové šťávy
  • kousek čerstvého másla.

Doporučená příloha

  • různě upravené brambory, zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vlašské medailonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz