Recept Vláčný tvarohový koláč s ovocem

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Plech s vyšším okrajem si silně vymažeme Herou. Polovinu těsta č.I nasypeme na plech a navršíme těsto č. II a ovoce. Nakonec nasypeme druhou polovinu těsta č. I a poklademe tenkými plátky Hery. Pečeme až do té doby, dokud se na povrchu koláče neutvoří zlatavá krusta. Koláč doporučuji nechat proležet do druhého dne. Je pak neuvěřitelně vláčný a věřte, že dlouho na stole nevydrží! :-)

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 14.06.04 vloženo
  • 35678x zobrazeno

Ingredience

  • Těsto I:
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • Těsto II:
  • 3 tvarohy
  • 3 vejce
  • 1 hrnek cukru
  • 1/2 hrnku mléka
  • Libovolné ovoce, lépe však výraznější - borůvky, maliny, višně, meruňky...
  • Kousek Hery nebo jiného tuku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Evička Myšička 31.08.13 16:35

Vyzkoušela jsem dnes. Do prvního těsta jsem přidala asi 10 dkg másla. Bylo to málo, myslím, že v receptu chybí a to nejméně 20 dkg. Jinak to ujde, ale žádný zázrak. Přece tam nemůže být jen mouka, cukr a PDP.

Odkaz na uvaření

Yaya2 13.08.13 19:41

Výborný koláč. Pekla jsem v dortové formě z poloviční dávky, jako ovoce jsem použila rybíz a meruňky. Narozdíl od ostatních mi chutnal nejvíce čerstvě upečený, kdy byla horní vrstva krásně křupavá. Ale i druhý den jsem si pochutnala. :)

Odkaz na uvaření

MarieEva 10.03.12 09:40

Výborný koláč, druhý den ráno je perfektní.
Koláč jsem udělala do dortové formy z polovičního množství a je to akorát. Ovoce - josta a rybíz. Pekla jsem to asi 50 minut na 160-170 stupňů se zapnutým horkým vzduchem.

Diskuse k receptu Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Ewička Myšička
1 příspěvek 13.09.13 17:22

Ano, zdálo se mně to nepochopitelné, vážně jsem to nepochopochopila. Dělala jsem kdysi drobenkový koláč, taky není špatný. Tento koláč je skutečně dobrý až druhý den. Mám toho spoustu, když tak pošlu :lol:

Příspěvek upraven 13.09.13 v 17:23

Dadooa
268 příspěvků 31.08.13 19:43

@evička Myšička No..tos to fakt trochu nepochopila. Vtip tohodle kolace je prave v tom, ze se dela ze sypke smesi. Takze zadny maslo nechybi a ANO, opravdu tam patri jen jen mouka, cukr a PDP.. :dance:

Bradicka
163 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Trochu s nedůvěrou jsem vyzkoušela tento recept s meruňkami a byla jsem překvapená, jak se to vážně perfektně spojilo! Musím přiznat, že jsem ho manželovi skoro celý snědla (dělala jsem ho jako Lucianka ze třetinové dávky - do remosky…) Díky za bezva rychlý recept.

Mamina
12 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Asi ho taky zkusím.Je to zajímavý recept.

Eja
3852 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Je to jasné, večer to vyzkouším..děkuji.

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem - Ejo,

Je opravdu potřeba vzít plech s vyšším okrajem - trošku to při pečení vyběhne.

Nevím na kolik je dávka, já dělala jen z 1/3 - bylo málo borůvek a navíc jsme na to jen 2 - vyšlo mi to na malou kulatou formu, průměr bych řekla cca 23 cm.

Pekla jsem na středně vyhřátou troubu - horkovzdušná cca 170 stupňů, takže normální elektrická tak 190, možná i méně. Myslím, že u tohoto druhu koláčů platí, že méně ale déle je lépe než více a krátce. Nechala jsem to pak i v troubě ještě dojít - cca 2 hodiny, než sama vychladla.

Rozhodně myslím, že platí, že „proležení“ koláči ještě prospěje, ale jsem na tom stejně jako chatulka - už je ho půlka fuč!

Eja
3852 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Chatu, luci - je to dávka na plech obvyklé velikosti? A pekly jste na kolik stupňů?

Eja
3852 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

250 g.

Labužník Sarka
433 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Tvaroh- kolik vazi balicek v CR? dekuji

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vláčný tvarohový koláč s ovocem

Chatulko,
děkuji za recept. Včera jsem ho zkusila s borůvkami. Přiznávám, že jsem si ho vybrala trochu s nedůvěrou - nasypat první vrstvu, pak tveroh, ovoce a znovu nasypat - to se mi moc nezdálo. Nevěřila jsem, že se vše spojí. Ale to se stalo! A báječně. Koláč držel pohromadě a byl moc chutný.
 Děkuji

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz