Recept Višňový likér

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pěkné kyselé višně vypereme a na sítě osušíme. Poté je vložíme do velké lahve (okurkové), přidáme k nim jadérka pecek, fíky, celou skořici, zázvor, hřebíček, puškvorec, v cukru naloženou pomerenčovou kůru, citronovou kůru, sladké mandle, kořalku, líh a cukr. Dobře vše promícháme, přikryjeme a postavíme na 6 neděl na místo slunci dobře přístupné. Poté likér slijeme do lahví, zazátkujemeje a uschováme. Z višní můžeme připravit ještě jednou likér tímto způsobem.

Recept je z kategorií: Výroba alkoholu a destilátů

Nahlásit recept

  • 17.04.03 vloženo
  • 23483x zobrazeno

Ingredience

  • Na 1 kg višní:
  • 3 sušené fíky, předem namočené do teplé vody
  • 3 cm celé skořice
  • kousek zázvoru
  • 4 hřebíčky
  • 1 kousek v cukru naloženého puškvorce (nemusí být)
  • 10g mandlí
  • 5 jadérek z pecek
  • 4 kolečka v cukru naložené pomerančové kůry (bez bílé část)
  • 3 čtvereční cm citronové kůry (bez bílé části)
  • 1 l samožitné kořalky
  • 1/8 l čistého lihu
  • 350 g-500 g krystalového cukru
  • Místo kořalky a lihu můžeme dáti 1l koňaku.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Višňový likér

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Višňový likér

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Tatanko...

to je dobrý nápad, který jsem neznala! Doufám, že si užíváš pěkných velikonočních svátků.

tatanka
73 příspěvků 25.1.09 03:43
...

výborné je ještě po stažení přidat dobré červené víno - podle chuti, možno i půl na půl/likér je pak slabší/

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz