Recept Višňová bábovka pro dospělé (pro Kozorohy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve višně propláchneme, necháme okapat a vypeckujeme je. Žloutky utřeme s cukrem moučkovým a vanilinovým do pěnya vmícháme smetanu. Přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevně ušlehaný sníh z bílků. Polovinu těsta rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, poklademe višněmi poprášenými hrubou moukou a zakryjeme zbývajícím těstem. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Upečenou bábovku necháme vychladnout a ozdobíme polevou. *Příprava polevy:* Cukr zalijeme horkou vodou, griotkou a umícháme hladkou polevu. *Poznámka:* Pokud připravujeme bábovku i pro děti, alkohol nahradíme jakýmkoli sirupem a snížíme dávku cukru...podle vlastní chuti. Čerpáno z Praktické ženy.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 26.06.04 vloženo
  • 5276x zobrazeno

Ingredience

  • 4 vejce
  • 180 g moučkového cukru
  • 1 vanilinový cukr
  • 1/4 l smetany ke šlehání
  • 280 g hladké mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 400-500 g višní
  • trochu hrubé mouky na obalení
  • tuk na vymazání formy
  • hrubá mouka na vysypání formy;
  • *Višňová poleva:*
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 PL horké vody
  • 2 PL griotky (popřípadě rumu).

Doporučená příloha

  • káva (pozor na srdce!), čaj, víno, griotka, limo, mléko, kakao…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Višňová bábovka pro dospělé (pro Kozorohy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz