Recept Višňová bábovka pro dospělé (pro Kozorohy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejdříve višně propláchneme, necháme okapat a vypeckujeme je. Žloutky utřeme s cukrem moučkovým a vanilinovým do pěnya vmícháme smetanu. Přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevně ušlehaný sníh z bílků. Polovinu těsta rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, poklademe višněmi poprášenými hrubou moukou a zakryjeme zbývajícím těstem. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Upečenou bábovku necháme vychladnout a ozdobíme polevou. *Příprava polevy:* Cukr zalijeme horkou vodou, griotkou a umícháme hladkou polevu. *Poznámka:* Pokud připravujeme bábovku i pro děti, alkohol nahradíme jakýmkoli sirupem a snížíme dávku cukru...podle vlastní chuti. Čerpáno z Praktické ženy.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 26.06.04 vloženo
  • 5300x zobrazeno

Ingredience

  • 4 vejce
  • 180 g moučkového cukru
  • 1 vanilinový cukr
  • 1/4 l smetany ke šlehání
  • 280 g hladké mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 400-500 g višní
  • trochu hrubé mouky na obalení
  • tuk na vymazání formy
  • hrubá mouka na vysypání formy;
  • *Višňová poleva:*
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 PL horké vody
  • 2 PL griotky (popřípadě rumu).

Doporučená příloha

  • káva (pozor na srdce!), čaj, víno, griotka, limo, mléko, kakao…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Višňová bábovka pro dospělé (pro Kozorohy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz