Recept Viněgret aneb Galimatyáš

Ukrajinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Červenou řepu, mrkev a brambory uvaříme ve slupce do měkka. Do mísy dáme kyselé zelí. Vychladlou a oloupanou červenou řepu, mrkev, brambory nakrájíme na menší kostičky a přidáme k zelí. Okurky tak též nakrájet na kostičky a cibuli nakrájet najemno a přidat k uvařené zelenině. Přidáme i hrášek. Místo hrášku můžou přijít fazole. Vše opatrně zamícháme, osolíme a přidáme 2-3 lžíce oleje.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 28.03.06 vloženo
  • 5217x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 500 g kyselého zelí
  • 1 střední červenou řepu
  • 1 větší mrkev
  • 1 střední cibule
  • 1 menší plechovka hrášku
  • 3 střední brambory
  • olivový olej
  • sůl
  • 2 kyselé okurky

Doporučená příloha

  • Čerstvý rohlík

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Viněgret aneb Galimatyáš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Viněgret aneb Galimatyáš

Shakira
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Viněgret aneb Galimatyáš

Zelí a ostatní zelenina má být studená a jí se to rovnou. Smetanu tam nedávám, jen ten olej. U nás v rodině ten salát dělali babičky, moje máma a já.

Eja
3863 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Viněgret aneb Galimatyáš

Shakiro, to zelí studené a ostatní teplé? A jí se to rovnou nebo nechat rozležet? Doma bych s tím sice neuspěla, ale pro sebe si to asi udělám, navrch trošku kysané smetany…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz