Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Bento Vietnamská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Kazdy kdo ide do Vietnamu je prekvapeny aku dobru kavu maju ci uz cez den ako ladovu „ca phe sau da“ alebo rano ako silno sladko horku „ca phe sua nong“.
Vietnam je po Brazilii druhy najvacsi pestovatel kavy na svete. Uz 19 storoci Francuzi zalozili plantaze a ich tradicna „Pea body Arabica“ je naozaj vyborna.
Tradicne sa pouziva na pripravu Vietnamsky filter pozri "postup":http://www.trung-nguyen-online.com/about-vietnamese-coffee-filter.php. V nasom pripade som dal mletu kavu do nasho stareho dobreho La Pavoni. Do pohara na dno dame lyzicu kondenzovaneho mlieka a nastartujeme filter alebo expresso kavovar a pridame kavu. Nakoniec dobre zamiesame. Ked chceme ladovu, nalejeme zamiesanu sladku kavu na kocky ladu a mame "ca phe sau da" - popularnu Vietnamsku ladovu kavu.
Recept je z kategorií: Nápoje Příprava kávy
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
5.2.15 09:44
Zdravím,
Vietnamská káva je skutečně něco. Překvapení bylo, že má vietnamská káva už sama o sobě bez přidání tun kondenzovaného mléka čokoládovo-vanilkovou chuť a skoro žádnou kyselku! Od doby, kdy sem to vyzkoušel už jinou nepiji, doporučuji všem.
Líbí se mi9.4.12 10:02
Vietnamská „House Blend“ z odrůd arabica, robusta, catimor a excelsa
má překvapivě výraznou čokoládvou příchuť, s podtónem mandlí.
Harmonii dotváří slazené kondenzované mléko (osvědčilo se ca. 30ml na
1dcl kávy). Hrubost mletí neuvěřitelně sedí mému (na hrubost
přecitlivělému) kávovaru. Jednoznačně výborné, díky za skvělou
inspiraci
8.4.12 13:41
Vyborna kava, s chutou karamelu a krasnou aromou.
Dnes som kupil u Vietnamcov ich tradicny filter , ide to v nom super .
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Vietnamská Káva - Ca phe sua nong
Yelen, kdes koupil uvedenou kávu?
Dnes jsem koupil, zítra ochutnám …
Ač nemám vše potřebné, lze si poradit