Recept Vietnamská Káva - Ca phe sua nong Pra

(Hodnoceno 3x) Vietnamská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vietnamská  Káva - Ca phe sua nong

Úvod

Kazdy kdo ide do Vietnamu je prekvapeny aku dobru kavu maju ci uz cez den ako ladovu „ca phe sau da“ alebo rano ako silno sladko horku „ca phe sua nong“.

Vietnam je po Brazilii druhy najvacsi pestovatel kavy na svete. Uz 19 storoci Francuzi zalozili plantaze a ich tradicna „Pea body Arabica“ je naozaj vyborna.

Postup

Tradicne sa pouziva na pripravu Vietnamsky filter pozri postup.

V nasom pripade som dal mletu kavu do nasho stareho dobreho La Pavoni.

Do pohara na dno dame lyzicu kondenzovaneho mlieka a nastartujeme filter alebo expresso kavovar a pridame kavu.

Nakoniec dobre zamiesame.

Ked chceme ladovu, nalejeme zamiesanu sladku kavu na kocky ladu a mame „ca phe sau da“ - popularnu Vietnamsku ladovu kavu.

Recept je z kategorií: Nápoje Příprava kávy


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.04.12 vloženo
  • 8492x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 2-3 lyzicky Vietnamskej kavy - pouzil som Trung Nguyen Creative 5
  • 1 lyzica sladkeho kondenzovaneho mlieka (podla chute)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jakubisko 05.02.15 09:44

Zdravím,

Vietnamská káva je skutečně něco. Překvapení bylo, že má vietnamská káva už sama o sobě bez přidání tun kondenzovaného mléka čokoládovo-vanilkovou chuť a skoro žádnou kyselku! Od doby, kdy sem to vyzkoušel už jinou nepiji, doporučuji všem.

Odkaz na uvaření

Yelen 09.04.12 10:02

Vietnamská „House Blend“ z odrůd arabica, robusta, catimor a excelsa má překvapivě výraznou čokoládvou příchuť, s podtónem mandlí. Harmonii dotváří slazené kondenzované mléko (osvědčilo se ca. 30ml na 1dcl kávy). Hrubost mletí neuvěřitelně sedí mému (na hrubost přecitlivělému) kávovaru. Jednoznačně výborné, díky za skvělou inspiraci :-)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

2905 08.04.12 18:23

Posloužilo zahuštěné mléko s chutí karamelu, zatím, díky :)

Odkaz na uvaření

Bento 08.04.12 13:41

Vyborna kava, s chutou karamelu a krasnou aromou.
Dnes som kupil u Vietnamcov ich tradicny filter , ide to v nom super .

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vietnamská Káva - Ca phe sua nong

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 09.04.12 05:19

Yelen, kdes koupil uvedenou kávu?

 
Yelen
3 příspěvky 08.04.12 20:33
Už se těším !!

Dnes jsem koupil, zítra ochutnám …

 
2905
753 příspěvků 08.04.12 18:20

Ač nemám vše potřebné, lze si poradit :palec:

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Horké maliny se zmrzlinou


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Karbanátky Karbanátky
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz