Recept VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

aneb Bažant s bylinkovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

Postup

1. Bažanta mírně nasolíme.

2. Mezitím nakrájený toustový chléb vysušíme v troubě. Po vysušení přidáme žloutky, smetanu, majoránku, tymián, sůl, pepř, rozpuštěné máslo a nakonec vyšlehaný sníh.

3. Poté bažanta naplníme směsí, spojíme tak, že běhy zasuneme do břišní části, obalíme slaninou a stáhneme provázkem.

4. Pečeme v pekáči nejdříve 15 minut na 160°C, poté dalších cca 45 minut na 120°C.

Podrobnější postup a doplňující informace naleznete na Hobby.iDNES.cz.

Zdroj fotografie: iDNES.cz

Recept je z kategorií: Bažant, koroptev, perlička

Nahlásit recept

  • 29.04.14 vloženo
  • 5293x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Ingredience

  • 1 bažant, vykuchaný, stažený
  • 400 g nakrájeného toustového chleba na kostky
  • 4 žloutky
  • bílky ze 4 vajec
  • 4–6 plátků libové slaniny
  • 1/2 dl smetany
  • 100 g másla
  • sůl
  • tymián
  • mletý pepř
  • majoránka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz