Recept VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

aneb Bažant s bylinkovou nádivkou

Admin Labužník.cz Do oblíbených Chci uvařit Tisk

VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

Postup

1. Bažanta mírně nasolíme.

2. Mezitím nakrájený toustový chléb vysušíme v troubě. Po vysušení přidáme žloutky, smetanu, majoránku, tymián, sůl, pepř, rozpuštěné máslo a nakonec vyšlehaný sníh.

3. Poté bažanta naplníme směsí, spojíme tak, že běhy zasuneme do břišní části, obalíme slaninou a stáhneme provázkem.

4. Pečeme v pekáči nejdříve 15 minut na 160°C, poté dalších cca 45 minut na 120°C.

Podrobnější postup a doplňující informace naleznete na Hobby.iDNES.cz.

Zdroj fotografie: iDNES.cz

Recept je z kategorií: Bažant, koroptev, perlička

Nahlásit recept

  • 29.04.14 vloženo
  • 6593x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Ingredience

  • 1 bažant, vykuchaný, stažený
  • 400 g nakrájeného toustového chleba na kostky
  • 4 žloutky
  • bílky ze 4 vajec
  • 4–6 plátků libové slaniny
  • 1/2 dl smetany
  • 100 g másla
  • sůl
  • tymián
  • mletý pepř
  • majoránka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu VIDEO: Bažant s bylinkovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz