Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vídeňská křenová omáčka s jablkem
babi Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Uvařit jablka ve 3 hrncích vody s hřebíčkem a bílým vínem do měkka. Ochladit jablka v ledové vodě a potom je rozmačkat na kaši. Zamíchat dovnitř křen, citronovou štávu a cukr.
Recept je z kategorií: Studené omáčky
- 10.06.02 vloženo
- 5741x zobrazeno
Počet porcí
- 3 porce
Ingredience
- 6 jablek, oloupaných, rozpůlených a bez jadřince
- 1 celý hřebíček
- 1/2 hrnku bílého vína
- 12 lžic čerstvě nastrouhaného křenu
- štáva z 1 citronu
- 1 lžíce cukru
Doporučená příloha
Vídeňský Tafelspitz, nebo jiné teplé, nebo studené maso.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vídeňská křenová omáčka s jablkem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Vídeňská křenová omáčka s jablkem