Recept Větrníky s pikantní náplní
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Troubu předehřejeme na 225 °C. Olej a šťávu osolíme a uvedeme do varu. Postupně přidáváme mouku a mícháme, aby se těsto propařilo. Necháme je vychladnout a vmícháme vejce. Těsto naplníme do dortového sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme větší bochánky. Pečeme 12 min. Po vychladnouti je přeřízneme. 2. Smrže namočíme na 30 min. do vody, pak je 10 min. vaříme a posekáme. Smícháme 3 lžíce studeného houbového vývaru se smetanou a rozšleháme v něm paštiku s pepřem. Krém nastříkáme na spodek větrníku a přiklopíme víčky. 3. Větrníčky přeložíme na talíře s petrželkou a nakrájenou paprikou. Petrželku pokapeme zálivkou z octa, hořčice, oleje a cukru.
Recept je z kategorií: Zákusky
- 25.02.02 vloženo
- 6626x zobrazeno
Čas přípravy
- 90 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 20 ml bodlákového oleje
- 50 ml mrkvové šťávy
- sůl
- 30 g hladké mouky
- 1 vejce
- 15 g sušených smržů
- 2-3 lžíce smetany
- 100 g telecí paštiky
- 1 lžička červeného pepře
- 1/2 papriky
- 2 svazečky petrželky
- 2 lžíce ovocného octa
- 1 lžička hořčice
- špetka cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Větrníky s pikantní náplní
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Větrníky s pikantní náplní
Bodlákový olej? Čím to můžu nahradit? To se k nám ještě nedostalo.. nebo o tom aspoň nevím.. Nemáš ještě nějakou jinou variantu takhle plněných větrníků? Myslím, že by nebylo marné to vyzkoušet…