Recept Vepřový steak s chřestem a sýrem

ota Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřový steak s chřestem a sýrem

Postup

Steak lehce naklepe hranou ruky, posolíme, opepříme a z jedné strany posypeme hladkou moukou. Na rozpáleném tuku opečeme nejprve stranu, která je popepřená. Pak steak obrátíme, položíme na něj plátek šunky, chřest a překryjeme ho plátkem eidamského sýra. Pak pánev na chvilku přikryjeme poklicí, aby se sýr poněkud roztavil.

Další recepty na Steaky

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 20.04.05 vloženo
  • 10347x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10-15 minut

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 vepřový steak nejlépe z kotlety bez kosti
  • 1 plátek šunky
  • 4-5 stonků chřestu
  • 1 plátek eidamu
  • pepř
  • sůl
  • špetka hladké mouky

Doporučená příloha

  • Hranolky a zeleninová příloha dle sezóny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřový steak s chřestem a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřový steak s chřestem a sýrem

casino
4497 příspěvků 6.3.11 11:14

lilinka15,
s ohledem na popisovaný způsob přípravy bych řekl do 150 g. Spíš bych ale řezal maso na plátky do 15 mm, bez ohledu na váhu :-)

lilinka15
1 příspěvek 6.3.11 10:36

mozem sa spytat aka je hmotnost jednej porcie … :wink:

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Oto, chápu dobře, že popepřím jen jednu stranu a druhou jenom pomoučním ?

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Myslela jsem si, že chřest je po slovensky špargĺa - a při vyhledávání na mě mrkly tyto stránky - týkající se chřestu (špargĺ) a navíc pár dalších informací - třeba pomohou i při nákupu chřestu na Slovensku :-)

1irena
595 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

špargl?

jaqueline
97 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Prosim vas, vedel by mi niekto povedat, co je to chřest?
Dakujem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Tatranské kuře Tatranské kuře
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz