Recept Vepřový steak s chřestem a sýrem

ota Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřový steak s chřestem a sýrem

Postup

Steak lehce naklepe hranou ruky, posolíme, opepříme a z jedné strany posypeme hladkou moukou. Na rozpáleném tuku opečeme nejprve stranu, která je popepřená. Pak steak obrátíme, položíme na něj plátek šunky, chřest a překryjeme ho plátkem eidamského sýra. Pak pánev na chvilku přikryjeme poklicí, aby se sýr poněkud roztavil.

Další recepty na Steaky

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 20.04.05 vloženo
  • 9965x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10-15 minut

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 1 vepřový steak nejlépe z kotlety bez kosti
  • 1 plátek šunky
  • 4-5 stonků chřestu
  • 1 plátek eidamu
  • pepř
  • sůl
  • špetka hladké mouky

Doporučená příloha

  • Hranolky a zeleninová příloha dle sezóny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřový steak s chřestem a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřový steak s chřestem a sýrem

casino
4496 příspěvků 6.3.11 11:14

lilinka15,
s ohledem na popisovaný způsob přípravy bych řekl do 150 g. Spíš bych ale řezal maso na plátky do 15 mm, bez ohledu na váhu :-)

lilinka15
1 příspěvek 6.3.11 10:36

mozem sa spytat aka je hmotnost jednej porcie … :wink:

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Oto, chápu dobře, že popepřím jen jednu stranu a druhou jenom pomoučním ?

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Myslela jsem si, že chřest je po slovensky špargĺa - a při vyhledávání na mě mrkly tyto stránky - týkající se chřestu (špargĺ) a navíc pár dalších informací - třeba pomohou i při nákupu chřestu na Slovensku :-)

1irena
595 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

špargl?

jaqueline
97 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřový steak s chřestem a sýrem

Prosim vas, vedel by mi niekto povedat, co je to chřest?
Dakujem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz