Recept Vepřový špíz na karí

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso z vepřové kýty nakrájíme na malé kousky, mírně naklepeme a střídavě na jehlu napichujeme kousky masa, šikmo krájené plátky pórku, srolovaný plátek anglické slaniny, plátek zelené papriky, vše osolíme, opepříme a opékáme za občasného otáčení na horkém oleji. Opečený špíz vyjmeme, přebytečný tuk slijeme, do výpeku přidáme lžičku karí, krátce zasmahneme a rychle zalijeme vývarem nebo vodou. Ve smetaně rozmícháme lžičku Solamylu, vmícháme do šťávy, krátce povaříme, dochutíme solí a pepřem. Špíz přelijeme karí omáčkou nebo podáváme zvlášť v omáčníku.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 16.04.04 vloženo
  • 5648x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g vepřové kýty
  • 250 g pórku
  • 150 g plátků anglické slaniny
  • 250 g zelených paprik
  • sůl
  • pepř
  • 100 g oleje
  • 1 lžička karí koření
  • 1 dl vývaru nebo vody
  • 1 lžička Solamylu
  • 250 g smetany.

Doporučená příloha

  • rýže, těstoviny nebo brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřový špíz na karí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz