Recept Vepřový řízek s houbovou náplní

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřový řízek s houbovou náplní

Postup

Plátky naklepeme a osolíme. V pánvi na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné houby, osolíme, okořeníme a podusíme. Přidáme vejce a necháme srazit. Připravenou náplní naplníme plátky, přehneme, mírně stlačíme a zajistíme párátky. Lehce poprášíme moukou a na oleji zvolna opečeme. Mírně podlijeme a krátce podusíme.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 5703x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 plátky vepřové kýty
  • 2 lžíce oleje
  • 20 g másla
  • 1 cibule
  • 200 g směsi hub
  • 2 vejce
  • sůl
  • mletý pepř
  • drcený kmín
  • hladká mouka

Doporučená příloha

  • Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 4.2.13 17:04

Dovolila jsem si změnu ;-) Namísto plněných řízků jsem udělala závitky, neb jsem měla k dispozici vepř. kýtu. Zamotance jsem opekla zprudka na oleji, poté přidala cibulku najemno, zasmažila, podlila vodou. Kastrol jsem šoupla do trouby a zapékala chvíli pod poklicí a pak odkryté jsem nechala zhnědnout.

Upozornění: připravila jsem z cca 600 g vepřové kýty! - naivně jsem si myslela, že mám vařeno na zítra (jsme 2 slovy dva). Ten můj masožravec si sežral zítřejší „dávku“ a s otázkou: „Zbylo ti něco?“ pošilhával po mém talíři!!!

Jen tak mezi námi - jasně, něco jsem si pro sebe urvala! :-))

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřový řízek s houbovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Hruškový koláč Hruškový koláč
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz