Recept Vepřový řízek s houbovou náplní

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřový řízek s houbovou náplní

Postup

Plátky naklepeme a osolíme. V pánvi na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné houby, osolíme, okořeníme a podusíme. Přidáme vejce a necháme srazit. Připravenou náplní naplníme plátky, přehneme, mírně stlačíme a zajistíme párátky. Lehce poprášíme moukou a na oleji zvolna opečeme. Mírně podlijeme a krátce podusíme.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 4993x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 plátky vepřové kýty
  • 2 lžíce oleje
  • 20 g másla
  • 1 cibule
  • 200 g směsi hub
  • 2 vejce
  • sůl
  • mletý pepř
  • drcený kmín
  • hladká mouka

Doporučená příloha

  • Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 04.02.13 17:04

Dovolila jsem si změnu ;-) Namísto plněných řízků jsem udělala závitky, neb jsem měla k dispozici vepř. kýtu. Zamotance jsem opekla zprudka na oleji, poté přidala cibulku najemno, zasmažila, podlila vodou. Kastrol jsem šoupla do trouby a zapékala chvíli pod poklicí a pak odkryté jsem nechala zhnědnout.

Upozornění: připravila jsem z cca 600 g vepřové kýty! - naivně jsem si myslela, že mám vařeno na zítra (jsme 2 slovy dva). Ten můj masožravec si sežral zítřejší „dávku“ a s otázkou: „Zbylo ti něco?“ pošilhával po mém talíři!!!

Jen tak mezi námi - jasně, něco jsem si pro sebe urvala! :-))

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřový řízek s houbovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Štika na smetaně Štika na smetaně
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz