Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
1. Na smetanovou bylinkovou omáčku oloupeme a posekáme cibuli a zesklovatíme ji na másle. Poprášíme moukou a necháme krátce zasmahnout. Za stálého míchání pomalu pňléváme masový vývar a asi 10 min. vaříme na mírném ohni. 2. Do omáčky vmícháme bylinky a zakysanou smetanu a vše rozmixujeme. Osolíme, opepříme a odrutíme muškátovým oříškem a citronovou šťávou. 3. Kotlety omyjeme a osušíme. Do masa vetřeme z obou stran sůl, pepř a trochu kmínu. V pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme kotlety z obou stran. Podáváme s bylinkovou smetanovou omáčkou, zdobíme čerstvými bylinkami. Můžeme podávat se zeleninou, příp. se salátem a chlebem.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Vepřový kotlet s bylinkovou smetanou
Pôvodné foto: