Recept Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

(Hodnoceno 2x) Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Postup

Nakrájet maso na kousky a osmažit jej naprudko na oleji společně s rozmarýnem a česnekem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat peperoncino, bez semínek a na jemno posekané a rajčata. Dusit přikryté 1 hodinu. Sem tam zamíchat a přidat trochu horké vody, je-li zapotřeby.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 29.01.03 vloženo
  • 14212x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800g libového vepřového
  • 1b snítka rozmarýnu
  • 5 stroužků česneku
  • 2-3 lžíce panenského olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 peperoncino
  • 300g zralých rajčat, bez semínek a posekaná

Doporučená příloha

  • Italský chléb, nebo jiné pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 26.01.19 10:52

Jednoduché a veľmi chutné. Použila som domáce, v lete naložené paradajky zo záhradky.
Podávané so zemiakovou kašou.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.05.13 14:53

Moc dobrý gulášek… K tomu dvě šíšy domácích knedlí a mlaskání bylo slyšet až k sousedům :)
Rajčata jsem použila naložená od loňska, jen jsem z nich sloupla slupky a nějaká ta jadýrka tam zůstala, ale těším se, až si dáme z rajčat čerstvých, je na ně ještě brzo a kupovaná rajčata nemusím, přijdou mi jak by je křížili se salátovými okurkami, nějak prostě ta z obchodu nechutnají po rajčatech… :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz