Recept Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

(Hodnoceno 2x) babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Postup

Nakrájet maso na kousky a osmažit jej naprudko na oleji společně s rozmarýnem a česnekem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat peperoncino, bez semínek a na jemno posekané a rajčata. Dusit přikryté 1 hodinu. Sem tam zamíchat a přidat trochu horké vody, je-li zapotřeby.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 29.01.03 vloženo
  • 15761x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800g libového vepřového
  • 1b snítka rozmarýnu
  • 5 stroužků česneku
  • 2-3 lžíce panenského olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 peperoncino
  • 300g zralých rajčat, bez semínek a posekaná

Doporučená příloha

  • Italský chléb, nebo jiné pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 26.1.19 10:52

Jednoduché a veľmi chutné. Použila som domáce, v lete naložené paradajky zo záhradky.
Podávané so zemiakovou kašou.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.5.13 14:53

Moc dobrý gulášek… K tomu dvě šíšy domácích knedlí a mlaskání bylo slyšet až k sousedům :)
Rajčata jsem použila naložená od loňska, jen jsem z nich sloupla slupky a nějaká ta jadýrka tam zůstala, ale těším se, až si dáme z rajčat čerstvých, je na ně ještě brzo a kupovaná rajčata nemusím, přijdou mi jak by je křížili se salátovými okurkami, nějak prostě ta z obchodu nechutnají po rajčatech… :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz