Recept Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

(Hodnoceno 2x) Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Postup

Nakrájet maso na kousky a osmažit jej naprudko na oleji společně s rozmarýnem a česnekem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat peperoncino, bez semínek a na jemno posekané a rajčata. Dusit přikryté 1 hodinu. Sem tam zamíchat a přidat trochu horké vody, je-li zapotřeby.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 29.01.03 vloženo
  • 13751x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800g libového vepřového
  • 1b snítka rozmarýnu
  • 5 stroužků česneku
  • 2-3 lžíce panenského olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 peperoncino
  • 300g zralých rajčat, bez semínek a posekaná

Doporučená příloha

  • Italský chléb, nebo jiné pečivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 26.01.19 10:52

Jednoduché a veľmi chutné. Použila som domáce, v lete naložené paradajky zo záhradky.
Podávané so zemiakovou kašou.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 15.05.13 14:53

Moc dobrý gulášek… K tomu dvě šíšy domácích knedlí a mlaskání bylo slyšet až k sousedům :)
Rajčata jsem použila naložená od loňska, jen jsem z nich sloupla slupky a nějaká ta jadýrka tam zůstala, ale těším se, až si dáme z rajčat čerstvých, je na ně ještě brzo a kupovaná rajčata nemusím, přijdou mi jak by je křížili se salátovými okurkami, nějak prostě ta z obchodu nechutnají po rajčatech… :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Štika na smetaně Štika na smetaně
Cibulačka Cibulačka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz