Recept Vepřové závitky s nivou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nivu rozmačkáme nebo nastrouháme a rozmícháme se 100 g másla. Touto směsí potřeme opepřené naklepané řízky. Jedno vejce uvaříme natvrdo, rozdělíme na čtvrtky a na každý plátek dáme čtvrtku vejce. Pak plátky svineme ovážeme nití, nebo spíchneme párátky nebo jehlou, obalíme v rozšlehaném vejci a mouce. Na pánvi rozpustíme 50 g másla, na kterém závitky osmahneme, podlijeme trochou horké vody a asi 15 minut dusíme. Pak vyjmeme závitky, odstraníme nit nebo jehlu a uložíme je do tepla. Ke zbylé šťávě přidáme vodu, madeiru, citronovou šťávu a promícháme. Závitky vložíme zpět do pánve a prohřejeme.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 5446x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové řízky
  • 100 g nivy
  • 150 g másla
  • 2 vejce
  • hladká mouka na obalení
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 dl madeiry nebo tokaje
  • sůl
  • pepř.

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží nebo bramborami a salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové závitky s nivou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz