Recept Vepřové vařené v mléce

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové vařené v mléce

Postup

Maso orestujeme na oleji, vyjmeme, do výpeku přidáme krájenou cibuli, krájenou panchettu a po zarestování plátky česneku. Přidáme orestované maso a všechno koření, osolíme.Zalijeme mlékem a vaříme, mléko doléváme podle potřeby, až je maso měkké. Maso vyjmeme, nakrájíme na plátky. Mléko se vařením zredukovalo, zhoustlo, přecedíme ho / nemusíme / na maso.

Nahlásit recept

  • 23.01.13 vloženo
  • 1750x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 kg vepřového masa, např. plecko
  • 3 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 50 gr panchetty
  • 1,25 l mléka
  • 2 ks bobkového listu
  • 2 lžičky majoránky
  • 2 lžičky tymiánu
  • 1 lžička hrubě mletého pepře černého
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

konvalinka34 23.01.13 15:42

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové vařené v mléce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
konvalinka34
15 příspěvků 24.01.13 20:07

Ano, to je dobrý nápad

Eja
3855 příspěvků 23.01.13 18:33

Zkuste přidat stroužky česneku v množství více než velkém do mléka…balada…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz