Recept Vepřové v karamelu

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Opečte maso narychlo v troubě, až zhnědne. Pak celý kousek ponoříte do vařící vody, vyndáte a nakrájíte na kostičky. Do hluboké pánve dáte lžíci oleje, všechen cukr a dohněda zkaramelizujete. Potom přidáte cibulku, česnek, zázvor, sojovou omáčku, víno, sůl a kostičky masa a vše na mírném ohni dusíme pod pokličkou asi hodinu. (sádlo které se objeví na povrchu, seberte lžičkou).

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 5668x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 250 g vepřového bůčku bez kůže
  • 2 lžíce cukru
  • pokrájená střední cibulka
  • 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky
  • 1 lžička zázvoru
  • 1/2 šálku sojové omáčky
  • 1/2 šálku bílého vína
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce oleje.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové v karamelu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Reveňový koláč Reveňový koláč
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz