Recept Vepřové se smetanovou hořčicovou omáčkou

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové se smetanovou hořčicovou omáčkou

Postup

Maso osolte, opeprete a v hrnci je na rozehrátem tuku opecte po vsech stranách do hneda. Do hrnce pridejte jablko a cibuli, krátce je orestujte, pridejte horcici, opet krátce orestujte, pridejte citronovou stávu a maso zalejte vývarem. Duste pod poklickou asi 1,5 hodiny (podle kvality masa). Pred koncem dusení prilejte do hrnce smetanu, omácku dochutte solí a peprem a prípadne zahustete maizenou rozmíchanou v troce vody. Klasickou prílohou je knedlík a cervené zelí ovsem zelí lze samozrejme vynechat.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 30.05.08 vloženo
  • 7031x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hodiny

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 1 kg veprového masa
  • 1 malé jablko, nakrájené na kostky
  • 1 cibule, nakrájená na kosticky
  • 800 ml vývaru
  • 150 ml smetany
  • 2 PL horcice
  • 1 PL citronové stávy
  • 2 PL tuku na osmazení masa
  • sul
  • pepr
  • evt. maizena na zahustení

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové se smetanovou hořčicovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz