Recept Vepřové s vejci a brambory Pra

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové s vejci a brambory

Úvod

Jednoduchý recept z jednoho hrnce, který zvládnou i začátečníci.

Postup

Oprané maso nakrájíme na větší, stejné kousky. V kastrole usmažíme na tuku drobně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme maso a dusíme tak dlouho, až se šťáva z masa vysmahne. Pak podlijeme trochou vařící vody a dusíme skoro do měkka. Vzniklou omáčku dáme znovu vysmahnout, načež do ní přidáme předem uvařené, oloupané, na větší kostky nakrájené brambory. Do toho přilijeme umíchaná syrová vajíčka, přisolíme a opepříme. Lehce promícháme, aby se nám brambory nerozmačkaly a na mírném ohni na potně upečeme do růžova. Pokrm také můžeme zapéct v troubě. Upečený pokrm navršíme na nahřátou mísu, ozdobíme zelenou petrželkou a podáváme.

Recept je z kategorií: Maso Pokrmy z jednoho hrnce Vepřové maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 07.10.02 vloženo
  • 34428x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového raménka
  • 80 g másla nebo oleje
  • 50 g cibule
  • 500 g olejnatých brambor
  • 3-4 vejce
  • sůl a pepř
  • zelená petrželka

Doporučená příloha

  • salát, okurkový salát, míchaný kompot

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové s vejci a brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz