Recept Vepřové s vejci a brambory Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové s vejci a brambory

Úvod

Jednoduchý recept z jednoho hrnce, který zvládnou i začátečníci.

Postup

Oprané maso nakrájíme na větší, stejné kousky. V kastrole usmažíme na tuku drobně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme maso a dusíme tak dlouho, až se šťáva z masa vysmahne. Pak podlijeme trochou vařící vody a dusíme skoro do měkka. Vzniklou omáčku dáme znovu vysmahnout, načež do ní přidáme předem uvařené, oloupané, na větší kostky nakrájené brambory. Do toho přilijeme umíchaná syrová vajíčka, přisolíme a opepříme. Lehce promícháme, aby se nám brambory nerozmačkaly a na mírném ohni na potně upečeme do růžova. Pokrm také můžeme zapéct v troubě. Upečený pokrm navršíme na nahřátou mísu, ozdobíme zelenou petrželkou a podáváme.

Recept je z kategorií: Maso Pokrmy z jednoho hrnce Vepřové maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 07.10.02 vloženo
  • 24911x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového raménka
  • 80 g másla nebo oleje
  • 50 g cibule
  • 500 g olejnatých brambor
  • 3-4 vejce
  • sůl a pepř
  • zelená petrželka

Doporučená příloha

  • salát, okurkový salát, míchaný kompot

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové s vejci a brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
2905
753 příspěvků 20.05.12 02:02
:palec:
Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz