Recept Vepřové s vejci a brambory Pra

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové s vejci a brambory

Úvod

Jednoduchý recept z jednoho hrnce, který zvládnou i začátečníci.

Postup

Oprané maso nakrájíme na větší, stejné kousky. V kastrole usmažíme na tuku drobně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme maso a dusíme tak dlouho, až se šťáva z masa vysmahne. Pak podlijeme trochou vařící vody a dusíme skoro do měkka. Vzniklou omáčku dáme znovu vysmahnout, načež do ní přidáme předem uvařené, oloupané, na větší kostky nakrájené brambory. Do toho přilijeme umíchaná syrová vajíčka, přisolíme a opepříme. Lehce promícháme, aby se nám brambory nerozmačkaly a na mírném ohni na potně upečeme do růžova. Pokrm také můžeme zapéct v troubě. Upečený pokrm navršíme na nahřátou mísu, ozdobíme zelenou petrželkou a podáváme.

Recept je z kategorií: Maso Pokrmy z jednoho hrnce Vepřové maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 07.10.02 vloženo
  • 28894x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového raménka
  • 80 g másla nebo oleje
  • 50 g cibule
  • 500 g olejnatých brambor
  • 3-4 vejce
  • sůl a pepř
  • zelená petrželka

Doporučená příloha

  • salát, okurkový salát, míchaný kompot

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové s vejci a brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz