Recept Vepřové s rýží

aneb Vepřové kotlety dušené s rýží

Nero Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové s rýží

Postup

Rýži předvaříme 15 minut ve větším množství osolené vody a scedíme. Kotlety očistíme, naklepeme, osolíme, opepříme a na horké teflonové pánvi postříkané směsí oleje a vody prudce po obou stranách opečeme. Kotlety umístíme do pekáče nebo zapékací misky s víkem. Na každou kotletu postupně položíme plátek cibule, plátek rajčete a kroužek ze zelené papriky, který naplníme předvařenou rýží. Plátky cibule a rajčete jsou asi 1 cm silné, kroužky z papriky ukrojíme tak vysoké, aby se do nich vešla rýže (asi 3 cm). Přilijeme 250 ml vroucí osolené vody a těsně zakryjeme víkem. Dusíme v troubě při 180 °C po dobu 1,5 hodiny. Během dušení poléváme rýži, aby nevyschla. Dokumentaci k receptu najdete "v deníčku.":http://muj.labuznik.com/zaznam_denicku.php?c=3970&l=Nero

Recept je z kategorií: Kotlety

Nahlásit recept

  • 25.04.08 vloženo
  • 33410x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety
  • 1 velká cibule
  • 1 velké rajče
  • 2 velké zelené papriky
  • 150 g (asi200 ml) rýže
  • sůl
  • pepř
  • směs oleje s vodou na postříkání pánve

Doporučená příloha

  • Zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové s rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Houbová smaženice Houbová smaženice
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz