Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vepřové s gorgonzolou
spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Cibuli a cesnek nakrájejte nadrobno a orestujte je na oleji. Pridejte k nim
rajcata a smetanu.
Sýr nakrájejte nadrobno, kostku vývaru rozpustte v trose horké vody. Obojí
pridejte spolu se salvejí k rajcatum. Omácku osolte a opeprete.
Maso osolte, opeprete a obalte je v mouce.
Pekác vymazte tukem, dejte do nej polovinu omácky, na ni rozlozte maso a
zakryjte je zbylou omáckou.
Pecte v troube vyhráté na 150 st. C ca. 2 hodiny.
Tip: Místo veprového masa pouzijte kurecí prsa.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
- 15.12.09 vloženo
- 5285x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut+pecení
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 velké oloupané cibule
- 2 oloupané strouzky cesneku
- 600 g loupaných rajcat z konzervy
- ca. 350 ml smetany
- 150 g gorgonzoly
- 1 kostka (10 g) vývaru
- 1 KL susené salveje
- 4 veprové rízky
- olivový olej
- mouka na obalení
- tuk na vymazání pekáce
Doporučená příloha
-
Testoviny nebo rýze.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřové s gorgonzolou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
opravdu vynikající!
doporučuji vyzkoušet