Recept Vepřové podzimní závitky

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové podzimní závitky

Úvod

Tento recept jsem před lety viděla na TV Paprika, a protože byl podzim a domácí křen, který má sílu a právě se česala jablka, tak jsem zkusila. Jídlo se stalo podzimní stálicí :-)

Postup

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. Každý poklademe plátkem slaniny, sýra, kolečkem jablka, přidáme rovnou lžíci nastrouhaného křenu. Maso přeložíme a sepneme špejlí. Obalíme v hladké mouce a opečeme na pánvi na oleji dohněda. Přilijeme asi 2 dcl vývaru nebo vody a dusíme do měkka. Měkké závitky vyndáme a uložíme do tepla. Do pánve přilijeme 1 dcl vývaru, necháme povařit s vypečenou šťávou z masa. Pokud je omáčka řídká nebo jí máme málo, zahustíme ji lžičkou škrobové moučky rozmíchané v malém množství vody. Na pánev vrátíme maso a necháme společně sprohřát. Dosolíme, dopepříme. *Příloha:* Cibuli nakrájíme na větší kostičky, na másle opečeme do křupava.. Fazolky podusíme, osolíme a opepříme, smícháme s cibulkou. Mražené fazolky povaříme na páře do změknutí, sterilované stačí v nálevu pouze prohřát, scedit a nechat okapat.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Plněné vepřové maso Vepřové maso

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 13.11.05 vloženo
  • 45485x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 3 naklepané řízky
  • 3 plátky anglické slaniny
  • 3 plátky ementálu
  • 3 plátky jablka bez jádřince
  • křen
  • sůl, pepř
  • hladká mouka
  • olej
  • 3 dl vývaru

Příloha:

  • cilbule
  • máslo
  • zelené fazolky

Doporučená příloha

  • vařené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Miina 15.12.12 13:02

Je to moc dobrá kombinace. Jen jsem vynechala sýr a závitky jsem dusila spolu se zbytkem cibule a jablka, šťávu jsem rozmixovala a přidala lžíci křenu. Druhý den, když bylo šťávy málo, jsem ji nastavila žloutkem rozmíchaným ve smetaně. Všem moc chutnalo, díky za dobrý tip.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové podzimní závitky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové podzimní závitky

esmeralda
4813 příspěvků 16.11.13 01:28

Dando, od tebe ještě žádná krmě nezklamala. :potlesk:

To musím vyzkoušet.

Miina
43 příspěvků 17.12.12 09:29

Je fakt čím dál těžší najít nový a dobrý nápad. :potlesk: Vepřovou kýtu to taky potěšilo. Jinak by byla hodně suchá. 8)

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.12.12 21:27

Miino :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz