Recept Vepřové po slezsku

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové po slezsku

Postup

Cibuli a cesnek nakrájejte na drobné kousky, smíchejte se solí a peprem a v mozdíri roztlucte na kasi. Touto smesí potrete maso a naspikujte je kulickami pepre a bobkovým listem. Maso dejte do pekáce, zakryjte a nechte stát v chladu 3-4 dny. Jednou denne maso obratte. Po této dobe dejte pekác s masem do studené trouby, troubu zapnete na 200 st. C a pecte za obcasného podlití vodou 1,5-2 hodiny.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 05.05.07 vloženo
  • 3927x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny + marinace

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1,5-2 kg veprové krkovicky
  • 3 strouzky cesneku
  • 1 stredne velká cibule
  • 1½ PL soli
  • 1 KL pepre
  • 20 kulicek cerného pepre
  • 3 bobkové listy

Doporučená příloha

  • Bramborový knedlík a zelí, nejlépe varené se spekem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové po slezsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové po slezsku

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Vepřové po slezsku.

Spiser díky, jen co budeme mít větší sešlost vyzkouším. Jednoduché a určitě i dobré.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz