Recept Vepřové plátky v česnekové smetaně

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové plátky v česnekové smetaně

Úvod

Jednoduché a rychlé jídlo. Na snímku jsou jako přiloha místo rýže použity polské kroupy (Kasza Jęczmienna Wiejska = Ječné vesnické kroupy).

Postup

Maso osolte, opepřete a opečte je na pánvi na trošce oleje po obou stranách, po každé straně asi 5-8 minut, podle tlouštky masových plátků. Opečené maso vyjměte z pánve, dejte je do pekáče, zakyjte je alu-folií (lesklou stranou dovnitř) a dejte je do teplé trouby. Z pánve odstraňte případné přípečky, nalejte do ní smetanu a vylisujte do ní česnek. Vařte za stálého míchání asi 10 minut a ochuťte solí a pepřem. Podávejte k opečenému masu z trouby.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 23.05.12 vloženo
  • 6402x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové plátky nebo kotlety
  • ca. 400-450 ml smetany
  • 4 oloupané stroužky česneku nebo více podle chuti
  • sůl
  • pepř
  • olej na opečení masa

Doporučená příloha

  • rýže, brambory, knedlík, těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 23.5.12 15:32

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové plátky v česnekové smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové plátky v česnekové smetaně

parles
308 příspěvků 23.5.12 18:11

Spisere, tohle je krásný recept! Ukládám a co nejdříve udělám! :potlesk:

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 23.5.12 16:16
Nááádhera,

tak tohle mně zachránilo, bude dnes k večeři. Už letím vyndat maso z mrazáku. :mavam: Myslím, že kuskus k tomu taky bude chutnat.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz