Recept Vepřové plátky v česnekové smetaně

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové plátky v česnekové smetaně

Úvod

Jednoduché a rychlé jídlo.

Na snímku jsou jako přiloha místo rýže použity polské kroupy (Kasza Jęczmienna Wiejska = Ječné vesnické kroupy).

Postup

Maso osolte, opepřete a opečte je na pánvi na trošce oleje po obou stranách, po každé straně asi 5-8 minut, podle tlouštky masových plátků.

Opečené maso vyjměte z pánve, dejte je do pekáče, zakyjte je alu-folií (lesklou stranou dovnitř) a dejte je do teplé trouby.

Z pánve odstraňte případné přípečky, nalejte do ní smetanu a vylisujte do ní česnek.

Vařte za stálého míchání asi 10 minut a ochuťte solí a pepřem.
Podávejte k opečenému masu z trouby.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.05.12 vloženo
  • 4936x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové plátky nebo kotlety
  • ca. 400-450 ml smetany
  • 4 oloupané stroužky česneku nebo více podle chuti
  • sůl
  • pepř
  • olej na opečení masa

Doporučená příloha

  • rýže, brambory, knedlík, těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 23.05.12 15:32

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové plátky v česnekové smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
parles
301 příspěvků 23.05.12 18:11

Spisere, tohle je krásný recept! Ukládám a co nejdříve udělám! :potlesk:

 
Drobek  23.05.12 16:16
Nááádhera,

tak tohle mně zachránilo, bude dnes k večeři. Už letím vyndat maso z mrazáku. :mavam: Myslím, že kuskus k tomu taky bude chutnat.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Cuketové placky Cuketové placky
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz