Recept Vepřové plátky v česnekové smetaně

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové plátky v česnekové smetaně

Úvod

Jednoduché a rychlé jídlo.

Na snímku jsou jako přiloha místo rýže použity polské kroupy (Kasza Jęczmienna Wiejska = Ječné vesnické kroupy).

Postup

Maso osolte, opepřete a opečte je na pánvi na trošce oleje po obou stranách, po každé straně asi 5-8 minut, podle tlouštky masových plátků.

Opečené maso vyjměte z pánve, dejte je do pekáče, zakyjte je alu-folií (lesklou stranou dovnitř) a dejte je do teplé trouby.

Z pánve odstraňte případné přípečky, nalejte do ní smetanu a vylisujte do ní česnek.

Vařte za stálého míchání asi 10 minut a ochuťte solí a pepřem.
Podávejte k opečenému masu z trouby.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 23.05.12 vloženo
  • 5137x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové plátky nebo kotlety
  • ca. 400-450 ml smetany
  • 4 oloupané stroužky česneku nebo více podle chuti
  • sůl
  • pepř
  • olej na opečení masa

Doporučená příloha

  • rýže, brambory, knedlík, těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

spiser 23.05.12 15:32

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové plátky v česnekové smetaně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
parles
302 příspěvků 23.05.12 18:11

Spisere, tohle je krásný recept! Ukládám a co nejdříve udělám! :potlesk:

 
Drobek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 23.05.12 16:16
Nááádhera,

tak tohle mně zachránilo, bude dnes k večeři. Už letím vyndat maso z mrazáku. :mavam: Myslím, že kuskus k tomu taky bude chutnat.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Cibulačka Cibulačka
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz