Recept Vepřové panenky se sušenými švestkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vepřové panenky nakrájíme na medailonky, naklepeme rukou, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme ze všech stran na oleji. Švestky zalijeme bílým vínem a necháme macerovat. Po chvíli povaříme slijeme a švestky dáme stranou. Vývar vlijeme na pánev, necháme povařit, přilijeme smetanu, ochutíme solí, pepřem a přidáme lžičku rybízové zavařeniny. Ještě krátce povaříme, do omáčky vložíme medailonky a necháme prohřát. Na mísu servírujeme doprostřed švestky kolem medailonky, které přelijeme omáčkou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 21.01.02 vloženo
  • 6984x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřových panenek
  • 200 g sušených švestek (vypeckovaných)
  • 2 dl sladké smetany
  • 2 dl bílého vína
  • hladká mouka
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • lžička rybízové zavařeniny

Doporučená příloha

  • Podáváme s čerstvou bagetou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové panenky se sušenými švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz