Recept Vepřové panenky s kumkváty

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové panenky s kumkváty

Postup

1. Vepřové panenky podélně nařízneme a rozložíme do plátku. 2. Kumkvaty omyjeme a osušíme. Pórek omyjeme, zeleně listy odkrojíme a 3 min. povaříme. 3. Panenky osolíme, opepříme a potřeme olejem. Na rozlo­žený plátek masa položíme blanšírované listy pórku a kum­kvaty. Zavineme a svážeme nití. 4. Plněné panenky rychle po všech stranách opečeme na pe­káči s rozehřátým máslem. Dopečeme 20 min. v troubě předehřáté na 200 °C. 5. Zbývající pórek nakrájíme nejprve podélně ná tenké nud­ličky a potom na 3 cm dlouhé kousky. Zbylé kumkvaty na­krájíme na plátky. A zhruba 5 min. před dopečením pórek i kumkvaty přidáme k masu. 6. Z panenek odstraníme nit, nakrájíme ji na stejnoměrné plátky a upravíme na talíř. *Tip:* Pokud nemáme kumkvátiy, použijeme klementin­ky (drobné mandarinky bez jader), které jsme předem oloupali.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 22.01.02 vloženo
  • 5825x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 vepřové panenky (á 250 g)
  • 200 g kumkvatů
  • 2 párky
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce přepuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové panenky s kumkváty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz