Recept Vepřové panenky s kumkváty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové panenky s kumkváty

Postup

1. Vepřové panenky podélně nařízneme a rozložíme do plátku. 2. Kumkvaty omyjeme a osušíme. Pórek omyjeme, zeleně listy odkrojíme a 3 min. povaříme. 3. Panenky osolíme, opepříme a potřeme olejem. Na rozlo­žený plátek masa položíme blanšírované listy pórku a kum­kvaty. Zavineme a svážeme nití. 4. Plněné panenky rychle po všech stranách opečeme na pe­káči s rozehřátým máslem. Dopečeme 20 min. v troubě předehřáté na 200 °C. 5. Zbývající pórek nakrájíme nejprve podélně ná tenké nud­ličky a potom na 3 cm dlouhé kousky. Zbylé kumkvaty na­krájíme na plátky. A zhruba 5 min. před dopečením pórek i kumkvaty přidáme k masu. 6. Z panenek odstraníme nit, nakrájíme ji na stejnoměrné plátky a upravíme na talíř. *Tip:* Pokud nemáme kumkvátiy, použijeme klementin­ky (drobné mandarinky bez jader), které jsme předem oloupali.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 22.01.02 vloženo
  • 6344x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 vepřové panenky (á 250 g)
  • 200 g kumkvatů
  • 2 párky
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce přepuštěného másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové panenky s kumkváty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hruškový koláč

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz