Recept Vepřové panenky s chřestem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové panenky s chřestem

Postup

1. Maso omyjeme a osušíme. V pánví rozehřejeme máslo a olej a maso na něm ze všech stran rychle opečeme. Poté je osolíme, opepříme a okořeníme kayenským pepřem. 2. Šalotku oloupeme a pokrájíme. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostky a dáme se šalotkou a bobkovým listem do pekáče. Pečeme přikryté na středním ohni asi 20 min. 3. Chřest omyjeme, oloupeme spodní třetinu stonků a pokrájíme jej na špalíčky dlouhé asi 2 cm. Vlažíme je do pekáče a osolíme. Přiklopíme a pečeme dalších 25 min. na mírném ohni. Do zeleniny vmícháme petrželku a dochutíme ji. Maso nakrájíme a obložíme zeleninou. Ozdobíme snítkami petrželky.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 17.04.03 vloženo
  • 7670x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 31 g bílkovin, 35 g tuků, 10 g sacharidů
  • 700 g vepřových panenek
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • na špičku nože kayenského pepře
  • 3 šalotky
  • 3 masitá rajčata
  • 1 bobkový list
  • 500 g zeleného chřestu
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • petrželka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové panenky s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové panenky s chřestem

jaroslavrise
2 příspěvky 3.5.09 21:16
Re: Vepřové panenky s chřestem

nemá to chybu.

jaroslavrise
2 příspěvky 3.5.09 21:16
Re: Vepřové panenky s chřestem

nemá to chybu.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz