Recept Vepřové nudličky na víně

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřové nudličky na víně

Postup

Maso z vepřové kýty nakrájí­me na nudličky a naložíme do zálivky zhotovené z výše uve­dených surovin (z praktického hlediska nakládáme maso do vyšší misky) a necháme odle­žet alespoň dvě hodiny. Maso s veškerým nálevem vyklopíme na rozpálený olej, přidáme pórek a za stálého mí­chání osmažíme. Na závěr zředíme šťávu vý­varem (masoxovou vodou), při­dáme smetanu a vmícháme hořčici. Jídlo pikantní, velice chutné, výhodou je, že si maso mů­žeme naložit předem a společ­nosti rychle připravíme teplé občerstvení. Dětem podávat nedoporučuji. Příloha - podává se větši­nou s chlebem, kterým vy­tíráme šťávu, případně s rý­ží, bramborovými hranolky (uděláme ale více šťávy), ze zeleninových salátů je chutný rajský.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 17.01.05 vloženo
  • 10248x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g vepřové kýty, trochu hovězího vývaru (vody s ma­soxem)
  • na zjemnění sme­tanu
  • trochu hořčice
  • 1 až 2 menší pórky nadrobno na­krájené.
  • Zálivka:
  • 3 lžíce ole­je
  • špetka tymiánu
  • špetka pepře
  • 3 stroužky česne­ku utřeného s minimálním množství soli
  • 4 lžíce bílého vína
  • 3-4 lžíce worchesteru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 7.5.16 13:31

Vzdálený příbuzný Stroganoff:-).
Měla jsem zbytek vařených nových brambor, tak jsem je skoro nasucho opekla a přidala dva žampiony, ale omáčka s pórkem je natolik dobrá, že příště bude se žampionovou rýží.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 23.3.16 20:31

Nechala jsem tekutinu odpařit „trochu“ víc, aby to bylo hustější a bylo to super, šel k tomu nakonec „ošizený“ bramborový salát :)
Naloženo jsem měla přes noc…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové nudličky na víně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové nudličky na víně

daduuja
1149 příspěvků 28.8.16 17:22

@ciocarlia a co víc jsi čekal? :-)

ciocarlia
6 příspěvků 28.8.16 13:48
nic moc

Čekal jsem víc…

Labužník kamil.ka02
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku,

ani jsem se nemusela kouknout, abych zjistila, kdo je autorem tohoto receptu. Už si tvé talíře pamatuji :-D

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz