Recept Vepřové na houbách s fazolkami

(Hodnoceno 1x) hradoch Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, pak scedíme.(Pokud nemám čerstvé houby nahrazuji je houbovým kořením = pomleté sušené houby). Cibuli pokrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Maso pokrájené na kostky, osolené, opepřené dáme orestovat k cibuli, pak podlijeme vývarem, doplníme vodou a přidáme houby ( nebo koření viz. výše) a necháme vařit skoro doměkka. Před dovařením masa přidáme do hrnce fazolky a prolisovaný česnek, necháme ještě asi 5 minut povařit. Nakonec zahustíme zásmažkou (nebo záklechtkou), dochutíme solí, pepřem a necháme projít varem. Omáčku je možné nakonec zjemnit troškou smetany.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

  • 28.03.21 vloženo
  • 205x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 1/2 kg vepřová plec pokrájená na kostky
  • sůl
  • pepř mletý
  • 2x stroužek česnek
  • 1x hrnek čerstvé houby pokrájené
  • 1x hrnek zelené fazolky
  • 1x hrnek vývar
  • hladká mouka (nebo zásmažka) na zahuštění
  • 3x lžíce sádla
  • 1 ks velké cibule

Doporučená příloha

  • Bramborový knedlík, brambory nebo rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Olina123 2.4.21 16:57

Je to výborný a jednoduchý jídlo.Urcite uvařím znovu.Smetana není potreba

Diskuse k receptu Vepřové na houbách s fazolkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz