Recept Vepřové maso na kari

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové maso na kari

Postup

V kastrolu rozpálíme tuk, přidáme na kostky nakrájené, opláchnuté a osušené maso a za stálého míchání ho osmahneme. Potom přidáme na kostičky nakrájenou cibuli smíchanou s kari a rovněž osmahneme.

Zalijeme horkým vývarem, kastrol přikryjeme a dusíme až maso změkne. Podle potřeby přidáváme horký vývar. Před koncem dušení přidáme oloupaná jadřinců zbavená, na kostičky nakrájená jablka a rozdusíme je.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 27761x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřového plecka
  • 4 lžíce rostlinného tuku
  • 3 středně velké cibule
  • lžička kari
  • vývar z masoxu
  • 3 větší nakyslá jablka
  • mletý pepř
  • sůl.

Doporučená příloha

  • Opepříme, osolíme a podáváme s rýží.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 20.05.17 13:03

Namiesto oleja som dala 4 PL výpeku zo slaniny. Namiesto masoxu som použila ekologický bujón - 7,5 dl. Ostatné suroviny a ich množstvá podľa receptu. Po uvarení jabĺk som mäso z omáčky vybrala, omáčku rozmixovala, mäso vrátila do omáčky a ešte spolu krátko povarila.
Chutí výborne.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

birkana 05.03.14 15:04

Do základu jsem ještě přidala rozdusit kapii a kousek chilli papričky. Jablka nechávám částečně rozdusit, aby zahustila šťávu. Tento pokrm vařím často, až nyní jsem jej „objevila“ i na Labu :oops:

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřové maso na kari

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
georgehradec
367 příspěvků 18.01.12 11:01

Tak jak jsem přečet, tak dělám a doplním ještě pórkem neb ho mám rád a ke kari se hodí. Mějte se báječně, gurmáni. :dance:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Tatranské kuře Tatranské kuře
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz