Recept Vepřové maso na kari aneb Mirkari
blahomyr13 Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Recept sice mluví o vepřovém, ale ani kuřecí nebo krůtí nic nezkazí.
Postup
Maso nakrájíme na asi centimetr silné plátky o velikosti zhruba 3x3 cm, osolíme a vhodíme do vajec rozšlehaných s máčeným škrobem. Důkladně promícháme, necháme chvíli rozležet, pak zprudka po částech osmažíme na rozpáleném oleji nebo sádle. Přidáme cibuli a pórek, obojí nakrájené na jemné kostičky, přisypeme kari (skvělé je madráské), zalijeme zálivem a opatrně promícháme. Šťávy by mělo být málo.
Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Maso Vepřové maso
- 03.09.12 vloženo
- 1681x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g vepřového masa (kýta, krkovička)
- 1 lžíce máčeného škrobu
- 2 vejce
- sůl
- 3 lžíce oleje nebo sádla
- 2 střední cibule
- 1 pórek
- 1 lžíce mletého kari
Záliv:
- 2 lžíce rýžového vína nebo suchého sherry
- 1/2 lžičky cukru
- sůl
- 1 lžička máčeného škrobu
Doporučená příloha
ochucená rýže
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřové maso na kari aneb Mirkari
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Vepřové maso na kari aneb Mirkari