Recept Vepřové kotlety s jogurtem

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do mísy vložíme rozetřený česnek se solí, rozmícháme jej s dvěmi PL oleje, rozmarýnem, pepřem a citronovou šťávou. Do této marinády naložíme naklepané kotlety a necháme na studeném místě alespoň 4 hodiny odstát. Nyní použijeme zbytek oleje a marinované kotlety na rozpálené pánvi s olejem po každé straně alespoň 3 minut osmažíme. Do výpeku, který nám zbyl po smažení kotlet přidáme trochu soli, pepře, sekané pažitky a 0,5 dl jogurtu, zahřejeme, nevaříme. Kotlety dáme na nahřátý talíř, ozdobíme kolečky pomeranče zbavené jadýrek, přelijeme omáčkou, malinko posypeme červenou paprikou. Zdroj: Anna z Masny

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 21.02.06 vloženo
  • 4828x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřové kotlety i s kostí
  • 4 stroužky česneku
  • sůl
  • 4 PL oleje
  • 0,5 dl jogurtu
  • z 1 citronu šťáva
  • sekaná pažitka
  • rozmarýn
  • pepř
  • 1 pomeranč
  • mezi prsty červená mletá paprika.

Doporučená příloha

  • rýže, chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové kotlety s jogurtem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřové kotlety s jogurtem

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřové kotlety s jogurtem

To se mi líbí, to zkusím.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz