Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vepřové kotlety s houbami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Houby očistíme, omyjeme a osušíme, větší rozkrájíme, malé ponecháme v celku. Cibuli oloupeme a jemně posekáme. 2. Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm 10 - 15 min. opékáme po obou stranách. Vyjmeme z pánve a osolíme. Poté je zabalime do alobalu a udržujeme teplé. 3. Omytou majoránku posekáme. Podusíme s houbami ve vypečené šťávě. Osolíme a opepříme. 4. Kotlety rozložíme na předehřáté talíře, přidáme k nim houby s majoránkou a podáváme s opečenými toasty nebo bramborovými kroketami.
Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso
- 02.12.01 vloženo
- 13365x zobrazeno
Čas přípravy
- 25 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g čerstvých hub (přírodních nebo pěstovaných)
- 2 cibule
- 4 kotlety (asi po 250 g)
- 2 lžíce oleje
- pepř
- sůl
- 1/2 svazku majoránky
Doporučená příloha
Pokrm je vhodné doplnit salátem z červeného zelí nebo přílohou z dušeného červeného zelí.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřové kotlety s houbami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vánoční kořeněná ostružinová marmeláda
Přečtěte si recept na Vepřové kotlety s houbami