Recept Vepřové koleno

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřová kolena omyjeme a osušíme. Do masa vetřeme pepř a sůl. Troubu předehřejeme na 180°C. Sádlo rozpustíme v pekáči a kolena na něm postupně ze všech stran opečeme asi 10 minut. Cibuli rozčtvrtíme a přidáme k masu. Přilejeme pivo a vše nepřikryté pečeme v troubě. Podle potřeby podléváme vývarem a kolena často přeléváme výpekem. Pečená kolena chutnají teplá i studená a zvlášť doporučuji se strouhaným křenem.

Recept je z kategorií: Zabijačkové speciality

Nahlásit recept

  • 25012x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 vepřová kolena
  • pepř
  • sůl
  • 2 lžíce sádla
  • 2 cibule
  • 1 l černého piva
  • 1/4l masového vývaru (i z masoxu).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové koleno

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz