Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Vepřové hranolky s čili a těstovinami
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Testoviny uvarte podle návodu, dejte je na síto, propláchnete je studenou
vodou a nechte je odkapat.
Na suché pánvi orestujte sezamová semínka.
Maso dobre osuste kuchynským papírem. Ve woku nebo vetsí pánvi rozpalte
olej. Dejte na nej maso a opékejte az dostane hnedou kurku - asi 2-3 minuty.
Maso vyjmete, dejte je na talír, osolte a opeprete je.
Do woku/pánve dejte sezamový olej a na nem orestujte cili papricku a cesnek.
Pridejte k nim pór a mrkev a za stálého míchání opékejte 2-3 minuty.
Zalejte vývarem/vodou a varte mírným varem nekolik minut az zelenina zmekne
ale stále je „al dente“. Do woku/pánve pridejte maso, sojovou omácku a
testoviny. Promíchejte a dobre prohrejte. Na talírích posypte sezamovými
semínky.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
Reklama
- 16.06.09 vloženo
- 3361x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 250 g hranolku z veprového masa, asi ½x½x8 cm
- ½ PL oleje
- sul
- pepr
- ca.130 vajecných testovin, treba spagety
- 1 KL sezamových semínek
- 1 cili papricka, nakrájená na tenké prstýnky
- 1 rozetrený strouzek cesneku
- ½ PL sezamového oleje
- 1-2 póry, podle chuti, nakrájené na tenké plátky
- 2-3 mrkve, nakrájené na tenká pulkolecka
- 1 dl vývaru nebo vody
- 1-2 PL sojové omácky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřové hranolky s čili a těstovinami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Houbové koláčky k odpolednímu čaji (vínu)
Reklama