Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vepřová žebírka na grilu (pro Střelce)
penda
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Žebírka rozsekneme na porce. Z uvedených ingrediencí smícháme marinádu, žebírka do ní namočíme a uložíme do chladu. Občas otočíme. Před grilováním marinádu slijeme a žebírka opékáme po obou stranách dozlatova. Během grilování potíráme marinádou.
Poznámka:
Stejnou marinádu lze použít i na kuře.
Čerpáno z knihy Vaříme podle horoskopu (2001).
Recept je z kategorií: Žebírka
- 12.07.06 vloženo
- 16055x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- plát vepřových žebírek;
- *Marináda:*
- 3 PL oleje
- 6 PL kečupu
- 1 PL medu
- 1 PL sójové omáčky
- 1 KL soli
- 1/2 KL majoránky
- 1/2 KL oregana
- 1/2 KL tymiánu
- 1/2 KL bazalky
- 1/2 KL pepře
- 1/2 KL skořice
- 1/4 KL chilli
- 1/2 šálku světlého piva
- 1 PL octa
- nahrubo nakrájená cibule
- 2 prolisované stroužky česneku.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřová žebírka na grilu (pro Střelce)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
27 příspěvků 16.12.09 00:26
Ahojky, recept se mi moc líbí, zrovna to jdu zkusit
ten plát se stejně rozseká na jednotlivé porce, čili je, dle mého názoru, úplně jedno, když se použijí přímo jednotlivé kusy žeber a ty jsou snad k sehnání všude ;o)
Pěkné ,ale kde vzít ten plát.Řezníci je přliš nemají a když tak uzený.